پرمنگنات پتاسیم با فرمول شیمیایی KMnO4 یک عامل اکسیدکننده به دلیل خواص و ویژگی های خاص خود طیف وسیعی از کاربردها را در کشاورزی، پزشکی، تصفیه آب، تولید محلول ضدعفونی کنند، درمان بیماری های قارچی در انسان ها و آبزیان، کنترل کننده طعم و بوی مواد غذایی و آب دارد.