کلوچه سنتی مهدی، محصولی از قزوین است که به روش دست‌پیچ تهیه می‌شود. این کلوچه‌ها دارای بافتی منسجم هستند و در میان آن‌ها مغزی گردو قرار گرفته است. سطح رویی کلوچه‌ها با کنجد و خرفه تزئین شده که طعم و ظاهر سنتی آن را تکمیل کرده است. ترکیبات این محصول شامل آرد نول، روغن، شکر، تخم‌مرغ، ماست، شیر، گردو، وانیل، بکینگ‌پودر، کنجد و خرفه است. استفاده از شیر و ماست در خمیر این کلوچه، به لطافت بیشتر آن کمک کرده است. این کلوچه‌ها در بسته‌بندی پلاستیکی شفاف عرضه می‌شوند که وزن خالص محصول ۵۰۰ گرم و وزن کل بسته ۵۲۰ گرم است. این محصول برای پذیرایی در کنار چای یا به عنوان یک میان‌وعده در طول روز مناسب است. ویژگی‌های محصول: وزن خالص: ۵۰۰ گرم وزن با بسته‌بندی: ۵۲۰ گرم نوع: دست‌پیچ سنتی قزوین تزئینات رویه: کنجد و خرفه محتویات میانی: گردو