مرنگ نوعی شیرینیه که از به‌هم زدن سفیدهٔ تخم مرغ و شکر درست می‌شه که بشدت ترد و پفکیه. در ضمن میتونه جایگزینی مناسبی برای قند و غیره کنار چای یا شیر باشد. وزن خالص این محصول بدون ظرف هستش همچنین برای ماندگاری بالا باید در جای خشک مثل محیط منزل در ظرف درب دار نگهداری بشه و نیازی به یخچال نداره.