بادام درختی کاغذی دانه ریز و آجیلی بسیار خوش طعم و نرم و تازه راحت شکن و پوست نازک خام و بدون تفت دادگی و نمک میان وعده سالم این خشکبار مفید می تواند به خوبی تعادل بین کلیه ویتامین ها، عناصر و مواد معدنی مورد نیاز روزانه بدن را تامین نماید. موثر در کاهش وزن و رژیم‌های غذایی حاوی اسیدفولیک مناسب برای خانم‌های باردار پیشگیری از دیابت کمک به تنظیم فشار خون بهبود سلامت پوست و مو تقویت سیستم ایمنی بدن بهبود بیماری‌های قلبی و عروقی پیشگیری از پوکی استخوان بهبود عملکرد مغز و دستگاه عصبی تقویت حافظه جلوگیری از یبوست