حلوا شکری پسته ای از ارده کنجد به وجود می آید و با استفاده از شیرین کنند هایی مثل شکر، شیرین می شود. بنابر این تمام خاصیت هایی که در کنجد وجود دارد را می توان در حلوا شکری یافت، و آن را یکی از مواد مغذی در وعده صبحانه معرفی کرد که انرژی دهنده طبیعی به ورزشکاران است و همچنین ضد استرس است و می تواند فشار خون را کاهش دهد. حلوا شکری پسته بامیکا خاصیت خونسازی فراوانی دارد. در هر 30 گرم از این حلوا 161 کیلو کالری وجود دارد و گزینه بسیار مناسبی برای افرادی است که به دنبال یک انرژی زا طبیعی و مفید هستند. حلوا شکری پسته بامیکا حاوی مواد مغذی، مانند:کربوهیدرات ها، پروتئین، اسیدهای آمینه، چربی و فیبرهای رژیمی می باشد. پسته همچنین غنی از مواد معدنی، پتاسیم، آهن، کلسیم، روی، مس و سدیم است.