سمبوسه یکی از غذاهای مشهور جنوبی است که در آن از ادویه های مخصوص استفاده می شود. به همین خاطر طعم سمبوسه های جنوب با سمبوسه هایی که در منزل تهیه می شود کاملا متفاوت است.