Name: پودر کتلت گیاهی با آرد کامل سویا غیر تراریخته
Brand: طبیعت نارملا
SKU: 240824
Price: 100000 IRR
Availability: OutOfStock
Rating: 4 (1 reviews)

web.public

بانک سامان

آسان پرداخت

بانک پاسارگاد

بانک سداد

saman

هشدار! 
 لطفا به هیچ وجه اطلاعات خصوصی مثل اطلاعات هویتی، کد اعتبارسنجی، رمز، اطلاعات حساب و سایر اطلاعات محرمانه&zwnj;ت رو توی چت برای کسی ارسال نکن، حتی برای اعضای تیم باسلام!
 پرداخت پول سفارش در باسلام فقط از طریق سبد خرید و درگاه بانک انجام می&zwnj;شه. در صورت پرداخت بیرون از باسلام (مثلا کارت به کارت و...) پشتیبانی باسلام، تضمین رضایت و بازگشت پولت رو از دست می&zwnj;دی.
 اگر توی چت، رفتار نامناسب یا مشکوکی از کسی دیدی، حتما گزارش کن.

هشدار! 
 لطفا به هیچ وجه اطلاعات خصوصی مثل اطلاعات هویتی، کد اعتبارسنجی، رمز، اطلاعات حساب و سایر اطلاعات محرمانه‌ت رو توی چت برای کسی ارسال نکن، حتی برای اعضای تیم باسلام!
 پرداخت پول سفارش در باسلام فقط از طریق سبد خرید و درگاه بانک انجام می‌شه. در صورت پرداخت بیرون از باسلام (مثلا کارت به کارت و...) پشتیبانی باسلام، تضمین رضایت و بازگشت پولت رو از دست می‌دی.
 اگر توی چت، رفتار نامناسب یا مشکوکی از کسی دیدی، حتما گزارش کن.

ثبت درخواست متنی برای پشتیبانی

تیکت غرفه داران

پرسش های متداول

در روزهای کاری ساعت 9 الی 17 از طریق تماس تلفنی در ارتباط باشید

تماس

ایمیل

کدپستی

قم، پردیسان، بلوار امام صادق، بلوار مولوی، پارک علم‌و فناوری استان قم، ساختمان شهید فخری‌زاده، طبقه‌ی اول، شرکت توسعه و تدبیر جوامع سلام (باسلام)

آدرس

شماره شما برای غرفه‌دار این محصولات و «شرکت پست ایران» ارسال خواهد شد.

10 درصد تخفیف محصول تا سقف 15 هزار تومان

جمعی از اهالی بازار گزارش دادند که شما تخلف داشتی. برای همین دسترسی شما محدود شده. اگه فکر می‌کنی اشتباهی رخ داده، به پشتیبانی باسلام بگو تا برات درستش کنیم.

به این بخش دسترسی نداری

جدید‌ترین

به ترتیب بیشترین تخفیف

بیشترین تخفیف

به ترتیب پرفروش ترین محصولات

پرفروش‌ترین محصولات

به ترتیب کمترین زمان آماده سازی

کمترین زمان آماده‌سازی

به ترتیب بیشترین ستاره

بیشترین ستاره

پیشنهاد غرفه‌دار

خانه و آشپزخانه

مد و پوشاک

مواد غذایی

آرایشی و بهداشتی

ابزارآلات و تجهیزات خودرو

فرهنگی، آموزشی و سرگرمی

کالای دیجیتال

ورزش و سفر

سلامت، درمان و طب

صنایع دستی

خدمات کسب و کار

ساعت استیل زنانه

ساعت امگا زنانه

ساعت بند چرم زنانه

ساعت مگنتی زنانه

ساعت نقره زنانه

ساعت هوشمند زنانه

♦️مدلهای جدید ساعت پرطرفدار ظریف زنانه 
♦️ ساعت زنانه WALAR
♦️مناسب برای خانمها
♦️ کامل استیل
♦️ضد حساسیت
♦️ صفحه پرنگین
♦️رنگ ثابت 
♦️خوش دست
 💰قیمت بر اساس تک

ارسال توسط غرفه‌دار

در دسترس

ساعت زنانه ظریف کاری شده  و نگین دار والار

مغازه دار

خوزستان

اهواز

banners

highlights

notice

shelves

coupons

summary

city

video

channels

products

main_products

مرد

فروشگاه سفید برفی

فروشگاه اینترنتی سفید برفی

به ترتیب جدید ترین

پست پیشتاز

پست سفارشی

پیک موتوری

فعال

بسم الله الرحمان الرحیم 
اولین و بزرگترین پخش ساعت مچی در ایران 
ارسال سراسر ایران رایگان هست 
اکثر محصولات با جعبه ارسال میشن

متاسفانه اصلا راضی نبودم چون کلا یه مدل دیگه فرستادن با وجود تاکید فراوان روی رنگ و طرح ساعت ، ساعت ارسالی به دلخواه خودشون بود از این فروشگاه خرید نکنید خواهشا

ashkan

رتبه 3 غرفه‌های پرفروش

ساعت زنانه

...............................................
ساعت چند، ساعت کاری، ساعت ایران، قیمت ساعت، ساعت هوشمند، ساعت امروز، معنی ساعت، ساعت جفت، ساعت چنده، ساعت مچی، ساعت بازی، ساعت الان، ساعت مردانه، ساعت اذان، ساعت زنانه، خرید ساعت، خرید ساعت زنانه اصل، مدل ساعت زنانه، ساعت دیجی کالا، تاریخ و ساعت، عکس ساعت، تعبیر خواب ساعت، مارک ساعت های معروف زنانه، ساعت سامسونگ، ساعت شیائومی، ساعت اپل، ساعت دقیق، ارزش ساعت، ساعت ست، ساعت طلایی، ساعت مچی ارزان، رولکس، رولکس دیت جاست، رولکس ساب مارینر، کاسیو، سیتیزن، تیسوت، رومانسون، romanson، هابلوت، پتک فیلیپ ایگل تایم، امپاور، والار، امگا اس آ، الگانس، ساعت امگا اصل سوئیس، مگنتی، ساعت زنانه و مردانه، ساعت اسپرت، ساعت مردانه و پسرانه، ساعت لمسی، ساعت بند چرمی، ساعت عقربه ای، ساعت بند فلزی، ساعت سه موتوره، ساعت عروسکی، ساعت خط کشی، ساعت بچگانه، ساعت دیجیتالی طرح اپل واچ، ساعت هوشمند، ساعت مچی هوشمند، اسمارت واچ، ساعت الترا

ساعت مچی زنانه عقربه ای نگین دار والار ظریف طلایی صفحه گرد و صفحه بیضی شیک و مجلسی و کادویی

آسمانی ها

ساعت مچی زنانه نگین دار والار WALAR مدل 1567
•  
•  برند : WALAR
•  مقاوم در برابر رطوبت
•  مناسب برای : خانم ها
•  روزشمار : ندارد
•  نوع قفل :کلیپسی
•  شیشه : اکرلیک
•  جنس بند : استیل
•  رنگ بند :  طلایی
•  شکل صفحه: دایره ای
•  قطر صفحه : 27 میلیمتر
•  رنگ صفحه : سفید
•  درجه کیفیت موتور :  کوارتز A++
•  همراه با جعبه شکیل و باطری اضافه
تمامی عکس ها از خود محصول در استدیو تخصصی رُز گرفته شده است
ویژگی های خاص محصول : بند نگین کاری شده ، موتور کوارتز ، قابلیت ست کردن با دستبند های استیل
.

ارسال رایگان

ساعت مچی زنانه نگین دار والار WALAR مدل 1567 دارای جعبه کادویی و باطری اضافه

Myroz

ساعت زنانه نگین دار والار و دستبند کارتیر رنگ ثابت برند ساعت والار و انگشتر  رنگ ثابت کارتیر طرح فلورا  دارای سایز  

ارزانسرای  دلوین

ست ساعت و دستبند  زنانه نگین دار  والار و دستبند و نیم ست رنگ ثابت  مجلسی 

ساعت مچی زنانه نگین دار والار WALAR مدل 1571
•  
•  برند : WALAR
•  مقاوم در برابر رطوبت
•  مناسب برای : خانم ها
•  روزشمار : ندارد
•  نوع قفل :کلیپسی
•  شیشه : اکرلیک
•  جنس بند : استیل
•  رنگ بند :  رزگلد
•  شکل صفحه: دایره ای
•  قطر صفحه : 27 میلیمتر
•  رنگ صفحه : سفید
•  درجه کیفیت موتور :  کوارتز A++
•  همراه با جعبه شکیل و باطری اضافه
تمامی عکس ها از خود محصول در استدیو تخصصی رُز گرفته شده است
ویژگی های خاص محصول : بند نگین کاری شده ، موتور کوارتز ، قابلیت ست کردن با دستبند های استیل ،قاب نگین کاری شده و صفحه ی فول نگین
.

ارسال رایگان

ساعت مچی زنانه نگین دار والار WALAR مدل 1571 دارای جعبه کادویی

زیورآلات زنانه

دستبند تک پوش ظریف و زیبا  استیل درجه یک روکش طلا .روی کار نگین کاری شده و پایین کار  ساده نقره ای

بدلیجات عظیمی

ساعت مچی زنانه نگین دار والار WALAR مدل 1574
•  
•  برند : WALAR
•  مقاوم در برابر رطوبت
•  مناسب برای : خانم ها
•  روزشمار : ندارد
•  نوع قفل :کلیپسی
•  شیشه : اکرلیک
•  جنس بند : استیل
•  رنگ بند :  طلایی
•  شکل صفحه: دایره ای
•  قطر صفحه : 30 میلیمتر
•  رنگ صفحه : طلایی
•  درجه کیفیت موتور :  کوارتز A++
•  همراه با جعبه شکیل و باطری اضافه
تمامی عکس ها از خود محصول در استدیو تخصصی رُز گرفته شده است
ویژگی های خاص محصول : بند نگین کاری شده ، موتور کوارتز ، قابلیت ست کردن با دستبند های استیل ،قاب نگین کاری شده و صفحه ی فول نگین
.

ارسال رایگان

ساعت مچی زنانه نگین دار والار WALAR مدل 1574 دارای جعبه کادویی

ساعت زنانه  طرح سرامیکی مشکی
صفحه مستطیلی قاب نگین دار
کیفیت عالی
ارسال رایگان بهمراه جعبه و کارت گارانتی
۶ ماه گارانتی موتور

ساعت زنانه ظریف صفحه سفید مستطیلی  طرح سرامیکی مشکی دور قاب نگین دار  با گارانتی موتور

بارآن شآپ 98

کفش کشتی

کفش کوهنوردی

کفش والیبال

کفش پیاده روی

کفش پیاده روی زنانه

کفش فوتبال

کفش فوتسال

کفش کشتی طرح رودیس امریکا در حد المپیک

گرم

نا مشخص

تهران

اسلامشهر

عبدالجمال مصطفی زاده

کشتی شاپ

خوب بود جنسش فقط یکم کم رنگ بود.

محمد تقی کشاورز

رنگش کم رنگ تر از عکس شه

علی حبیب پور

عمومی

جا رختخوابی

پتو تن پوش

پتو سربازی

پتو قدیمی

پتو افرا

پتو بافتنی

پتو بافتنی نوزاد

پتو پسرانه

پتو پشمی

پتو تک رنگ

پتو دخترانه

پتو دورپیچ نوزاد

پتو دونفره

پتو ژله ای

پتو شادیلون

پتو قلاب بافی

پتو کودک

پتو لاله

پتو مسافرتی

پتو نوزاد

پتو نوزادی پسرانه

پتو نوزادی دخترانه

پتو یک نفره

پتوی گلبافت

پتوی گلبافت دونفره

پتوی گلبافت یک نفره

پتوی مسافرتی ژله ای

پتوی نرمینه

پتوی یک نفره

رو تختی

رو تختی دو نفره

روتختی دخترانه

روتختی دخترانه سه بعدی

روتختی ساتن

روتختی سه بعدی

روتختی عروس

روتختی کودک

روتختی نوجوان

روتختی نوزاد

روتختی هتلی

شال تخت

شال مبل بافتنی

شمد

کاور پتو

لحاف کرسی

لحاف کرسی سنتی

پتو مسافرتی تیتان
بافته شده شده با نخ نرم
و ریشه های گرد بافت شده
با وزنی نثبتا سنگین تر از بقیه پتو های مسافرتی

عدم انتشار

پتو مسافرتی تیتان یک نفره کد125

خراسان رضوی

مشهد

هیراد

آنلاین طلایی

همکاری هیراد شاپ با فرش طلایی جهت عرضه کالای بیشتر با هزینه کمتر و خرید راحتر برای خریداران گرامی
ارسال رایگان برای خرید های 400 هزار ت

سرشار از فیبر و پروتئین ، غنی از امگا 3 و امگا 6، غنی از آنتی اکسیدان
محتوای بسته را در ظرفی ریخته و با یک و نیم لیوان( 320 گرم) آب  مخلوط نموده، سپس به مدت 30 دقیقه در یخچال نگهداری کنید. سپس با قاشق به اندازه دلخواه برداشته و در روغن سرخ کنید.

پودر کتلت گیاهی با آرد کامل سویا غیر تراریخته

عباسی

طبیعت نارملا

غیرفعال

عرضه محصولات سالم ،طبیعی و ارگانیک

با سلام سپاس از غرفه دار محترم بابت کیفیت خوب محصولات

فروشگاه جوانه

محمدی

آماده طبخ

پودر کتلت وگان 

√ حاوی پروتئین ، فیبر ، امگا ۳ ، امگا ۶ و آنتی اکسیدان 

• بدون نگهدارنده 
• بدون افزودنی شیمیایی 
• فاقد اسانس شیمیایی 

ترکیبات :
پودر سویا غیر تراریخته ، پودر سیب زمینی ، آرد سوخاری ، آرد نخودچی ، پودر بهبود دهنده بافت ، پودر سیر ، پودر پیاز ، نمک

پودر کتلت گیاهی وگان غیر تراریخته

آرایشی ارگانیک پنبه کار

حبوبات و سویا

پروتئین بافت‌دار سویا
- اولین و تنها برگه پروتئینه سویا
- تهیه شده از دانه کامل سویا
- بدون استفاده از هر گونه مواد شیمیایی
- دارای رنگ روشن به خاطر تهیه شدن از دانه کامل سویا
- طعم بهتر
- پروتئین بالاتر

برگه پروتئینه سویا (غیر تراریخته)، پروتئین بافت دار سویا، درشت، کاملا طبیعی، 150 گرمی، هلسا شاپ

هلسا شاپ

سویا بدون هگزان دهناد غیر تراریخته
سویا دانه ای است که میزان پروتئینی که در آن وجود دارد دوبرابر دانه های روغنی دیگر است اما درصد روغن آن از مابقی دانه ها کمتر است.سرشار از ویتامین E و اسید های چرب امگا

3 بوده از پوکی استخوان جلوگیری کرده و سبب تقویت سیستم ایمنی بدن می شود، همچنین امگا 3 موجود در سویا از بدن در برابر بیماری های قلبی و عروقی محافظت می کند.

نوعی دانه است که متعلق به گروه حبوبات می باشد و در بین دانه ها بیشترین شباهت را به پروتئین حیوانی دارد.

روغن استخراج شده از سویا یکی از با ارزش ترین روغن هاست ولی نمی توان از آن به عنوان روغن سرخ کردنی استفاده کرد.

سویا از نظر ویتامین های  گروه b بسیار غنی است و دارای مقدار ویتامین های c، d ، e ، k وکمی کاروتن می باشد .همچنین در سویا کاروفیل و آنتی بیوتیکی بنام کاتاوالین یافت می شود.

موارد مصرف : در انواع خورشت های قیمه، قورمه ،فسنجان و دیگر وعده های غذایی مانند ماکارونی و غیره همانند گوشت استفاده می شود.

خواص سویا بدون هگزان دهناد  چیست ؟
سویا دانه ای است که میزان پروتئینی که در آن وجود دارد دوبرابر دانه های روغنی دیگر است اما درصد روغن آن از مابقی دانه ها کمتر است.سرشار از ویتامین E و اسید های چرب امگا

3 بوده از پوکی استخوان جلوگیری کرده و سبب تقویت سیستم ایمنی بدن می شود، همچنین امگا 3 موجود در سویا از بدن در برابر بیماری های قلبی و عروقی محافظت می کند.

نوعی دانه است که متعلق به گروه حبوبات می باشد و در بین دانه ها بیشترین شباهت را به پروتئین حیوانی دارد.روغن استخراج شده از سویا یکی از با ارزش ترین روغن هاست ولی نمی توان از آن به عنوان روغن سرخ کردنی استفاده کرد.

مقدار مورد نیاز از سویا را درون ظرفی ریخته سپس به مدت 20 دقیقه در آب بخیسانید.سویا را در آبکش ریخته و آب اضافه آن را خارج کنید سپس با حرارت کم به مدت 45 دقیقه با پیاز و ادویه تفت دهید.

از پروتئین سویا می توان تهیه غذاهایی مثل ماکارونی استفاده کرد.سبب کاهش فشار خون، کمک به درمان دیابت نوع دو، کاهش وزن، بهبود سلامت قلبی، پیشگیری از پوکی استخوان، درمان مشکلات پوستی و… خواهد شد و برای زنان یائسه نیز مفید می باشد.

 خواص سویا بدون هگزان دهناد
دانه سویا از بین برنده سموم بدن
سویا جایگزین گوشت
سویا و کاهش وزن
سویا و بدن سازی
بهبود عملکرد روده ها
سویا و کمک آن به زیبایی
خواص سویا برای آقایان
آنتی اکسیدان
کند شدن روند پیری پوست و داشتن پوستی سالم و جوان
کاهش خطر ابتلا به سرطان
کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی
کاهش سکته قلبی
ویتامین E
ویتامین E موجود در سویا سبب
محافظت از سلول ها و افزایش عمر آن ها
تقویت سیستم ایمنی بدن
ترمیم کننده پوست
اسید های چرب امگا3 و امگا6
سویا دارای مقادیر زیادی امگا3 و امگا6 بوده که سبب
ضد جوش و آکنه
کاهش خطر ابتلا به سلامت پوست
ضد التهاب
بهبود زخم
رفع ریزش مو
کاهش فشار خون

سویا غیر تراریخته بدون هگزان 200 گرمی دهناد

محصولات سالم و طبیعی برگ سبز

سویا غیر تراریخته مانداسوی طعم کباب

عطارلند

غلات

گرانولا ورزشی– پرو وگان یک صبحانه و میان وعده سالم و خوشمزه برای ورزشکاران و افراد دارای رژیم گیاه‌خواری است
 که شامل جو دوسر پرک تفت داده شده، شیرین کننده‌های طبیعی (مانند شیره خرما و انگور)، دانه‌های آجیلی و بادام زمینی است که شیر سویا (حاوی امگا 3 و امگا 6 و غیر تراریخته) غنی شده است. 
گرانولای ورزشی- پرو وگان سرشار از پروتئین (4/18 %)، فیبر رژیمی (110 %)، مواد معدنی (آهن، منیزیم، روی، مس، سلنیوم)، ویتامین‌های گروه B و ویتامین E است.

ترکیبات:

جو دوسر پرک، شیره خرما، بادام زمینی، مغز دانه کدو، کنجد قهوه‌ای، دانه چیا، شیر سویا (غنی شده با اسیدهای چرب امگا 3 و امگا 6، غیر تراریخته) ، پودر وانیل

تهیه آسان و سریع: ترکیب کردن 4 قاشق غذاخوری گرانولای ورزشی (30 گرم) را با 125 میلی‌لیتر شیر یا ماست (میوه ای)

میان وعده: مصرف مستقیم این گرانولا به عنوان یک میان وعده سالم و خوشمزه

به عنوان یک ماده اولیه سالم در تهیه انواع شیرینی، محصولات نانوایی و دسرها.


گرانولا (جودوسر پرک صبحانه)،شیره خرما،حاوی شیر سویا،غیر تراریخته  درین کام 300 گرمی

غزال سلامت گستران آریانا

سایر

پودر ایزوله سویا یا پروتئین سویا چیست ؟
پروتئین سویا یک پروتئین است که از سویا جدا شده است. از سویا تهیه شده و خشک شده است. سویا خرد شده و خشک شده به سه نوع محصولات پروتئینی با پروتئین بالا تبدیل می شود: آرد سویا ، کنسانتره سویا و ایزوله سویا.
ایزوله پروتئین سویا از سال 1959 در مواد غذایی برای خواص عملکردی آن استفاده شده است. به تازگی، محبوبیت پروتئین سویا به دلیل استفاده از آن در محصولات غذایی سالم افزایش یافته است و بسیاری از کشورها ادعای بهداشتی برای غذاهایی با پروتئین سویا را تایید می کنند.
پروتئین , پروتئین سویا به طور کلی در بدن ذخیره می شود که تخمین زده می شود حداقل 60 تا 70 درصد کل پروتئین سویا ذخیره شود.
مهمترین پروتئین مورد استفاده در صنایع گوشتی و تولید محصولات سوسیس و کالباس است.
حدود 40 سال است که از این پروتئین در فرآورده های گوشتی استفاده میشود و اولین بار برای کاهش قیمت محصول نهایی بکار گرفته شد .
نکته :
این پروتئین در گذشته چندان مورد توجه نبود زیرا افزودن آن به فرآورده های گوشتی اثر منفی بر عطر و طعم و رنگ داشته، مزه لوبیایی ایجاد نموده و رنگ قرمز عمل آوری را با رنگ زرد خود تحت تاثیر قرار می دهد و حتی ممکن است در فرآورده نهایی رنگ قهوه ای ایجاد کند .
اما امروزه محصولات مختلفی از لوبیای سویا تهیه و در فرآورده های گوشتی استفاده می شوند که از جمله آنها، آرد سویا، پروتئین گیاهی بافت دهی شده (TVP)، کنسانتره سویا و ایزوله سویا را باید نام برد پروتئین های سویا برای اینکه ویژگی های عملکردی خود را به طور کامل نشان دهند باید در مقدار کافی آب پخش شوند.
هیدراته شدن آن یک فرایند فیزیکی شیمیایی است و با همزدن شدید آب و پروتئین سویا، ژل به دست می آید. کنسانتره سویا قابلیت جذب آب خوبی دارد .
اما چربی را به خوبی امولسیون نمی کند در حالی که ایزوله سویا امولسیفایر خوبی هم بوده و میتواند چربی و آب را به طور همزمان در فرآورده های گوشتی حفظ کند.
در هم هایی که محلول عمل آوری به آنها تزریق می شود، ایزوله سویا برای بهبود و سفتی بافت به کار می رود زیرا پروتئین سویا و گوشت اثر تشدید کنندگی دارند.
کاربرد ایزوله سویا :
از پودر پروتئین ایزوله سویا در امولسیون های گوشتی مانند فرانکفورترها، به صورت کنسانتره و ایزوله نیز استفاده شده است.
پروتئین های سویا را در برگرها و ناگت ها نیز وارد ترکیب کرده و به این ترتیب آبداری فراورده را افزایش میدهند.
استفاده از کنسانتره سویا معمولتر از ایزوله سویا است زیرا با وجود این که ایزوله سویا ظرفیت نگهداری آب بیشتری نسبت به کنسانتره سویا دارد اما قیمت ان بیشتر است.
پروتئین های گیاهی دارای بافت و پرک شده هم در فرآورده های گوشتی مانند برگرها ، پاته ها و سالامی بکار میروند تا در صورت جایگزین شدن با گوشت، بافتی شبیه آن به وجود آورند.
پرک های خشک، معمولاً به نسبت 31 با آب مخلوط شده و سپس طی مرحله اختلاط به فرآورده های گوشتی اضافه میگردند. افزودن TVP برای کاهش قیمت فرآورده های گوشتی است .
پروتئین های سویا :
پروتئین های حاصل از لوبیای سویا و حاوی اسیدهای آمینه ضروری است . متداول ترین محصولات تولید شده از آن شامل آرد با تقریبا (50 درصد پروتئین) ، کنسانتره ( با 70 درصد پروتئین ) و کنستانتره ایزوله پروتئین سویا ( 90 درصد پروتئین ) می باشند .
به فرآورده های گوشتی ، همبرگر و گوشت های تقلیدی برای ایجاد امولسیون ، تثبیت و اتصال چربی و آب ، کاهش چروکیدگی ، اتصال مواد به یکدیگر ، کنترل رطوبت ، کنترل بافت و تقویت پروتئین اضافه می گردد .
همانطور که در بالا اشاره گردید پروتئین سویا بسته به انواع مختلفش می تواند تا 90 درصد پروتئین داشته باشد . هر چه درصد پروتئین این ماده بیشتر باشد کیفیت آن مطلوبتر است .
پروتئین سویا 5/ 1تا 5/ 2 برابر وزن خود آب جذب می نماید و در تولیدات با درصد گوشت کم می توان از آن استفاده نمود تا به جای پروتئین حیوانی ، پروتئین گیاهی محصول را تامین کند ، جانشینی برای گوشت بوده و قیمت تمام شده را پایین می آورد .
در صورت بالا بودن مصرف گوشت ، این ماده لزومی ندارد ولی دارای مزایایی به شرح زیر می باشد: فراوانی ماده اولیه که باعث قیمت کمتر محصول نهایی نسبت به گوشت می شود و با مواد طعم دهنده و رنگ های مجاز می توان محصولی شبیه غذای طبیعی تولید کرد.
در دوره نگهداری پایداری بالایی دارد و در اثر نگهداری دراز مدت در یخچال لزج نمی شود . پروتئین سویا بسته بندی ویژه لازم ندارد و میزان چربی آن قابل کنترل است و می توان در رژیم های فاقد کلسترول به کار برد .
نکته :
پروتئین سویا در محصولات گوشتی خرد شده اثر پایدار کننده دارد چون چربی و سایر مواد را در قالبی از ذرات پروتئین نگه می دارد و از خروج عصاره و کاهش طعم جلوگیری می کند و ضمن کاهش چروکیدگی فرآورده ، در حفظ عصاره های طبیعی موثر است و به همین دلیل جدا کردن کاغذ همبرگر از آن سهل تر می شود .
محصولات تولید شده با سویا حالت و بافت خود را به طور مشخص حفظ می کند . شرایط حمل و نقل و پخت ، طعم و بافت آنها را از بین نمی برد و در نهایت ترکیبات فلاونوئیدی لوبیای سویا باعث خاصیت آنتی اکسیدانی می شوند .
بعضی از محققین اعلام نموده اند که استفاده از سویا در فرآورده های گوشتی باعث افزایش آبداری و تردی محصول شده و عمر ماندگاری را افزایش می دهد ولی سویا می تواند مولد مزه نامطلوب لوبیایی در فرآورده شود و اگر با ادویه جات نتوان این مزه را پوشاند اعتراض مصرف کننده ها را در پی خواهد داشت .
ترکیب شیمیایی کنجاله سویا عبارتست از رطوبت 10-5 درصد ، فیبر خام 9-3 درصد ، خاکستر 7-4 درصد،| چربی 9-1 درصد ، پروتئین 60-50 درصد.
ویژگی های کاربردی پروتئین های سویا در فرآورده های گوشتی :
از مصارف عمده پروتئین های سویا در فرآورده های گوشتی است . آرد سویا را به سوسیس و رولت های گوشتی و همبرگر اضافه می کنند اما دارای این عیب هست که طعم یا احساس دهانی خاص سویا را به وجود می آورد.

ایزوله سویا پودر 500 گرمی غیر تراریخته برند یوکسین

سوسیس و کالباس خانگی خانه سوسیس