استیک نوعی کباب است که وزنی 200 گرمی و قطری 3 سانتی متری دارد. این غذا به سه صورت پخته، نیمه پخته و نسبتا خام سرو طبخ میشود که با توجه به ذائقه ما خوردن این کباب خوشمزه به صورت کامل پخته شده لذت بخش تر است. معمولا در کنار استیک، سبزیجات، سیب زمینی سرخ کرده و همچنین سس خوش طعم قارچ سرو میشود. پخت استیک کار به نسبت آسانی است اما نیازمند دقت و توجه بسیار و همچنین استفاده درست از ادویه ها و چاشنی در این غذاست. اگر به دنبال این هستید تا استیک گوشتی که میپزید؛ نرم، خوش طعم و عطر باشد حتما از ادویه مخصوص استیک استفاده کنید برای استفاده از این ادویه ها کافیست با توجه به میزان گوشت مصرفی مقدار مشخصی از ادویه را به تمامی سطوح استیک مالش دهید. برای اینکه استیک طعمی لذیذ بگیرد گوشت را همراه با این مواد به مدت 20 دقیقه استراحت دهید و سپس سرخ یا گریل کنید. این کار باعث میشود تا بخش رویی استیک شما طعمی بینظیر به خود بگیرد و بخش داخلی آن طعم اصیل گوشت را حفظ کند. با امتحان کردن این استیک به خوبی ادغام طعم ادویه های ترکیب شده و گوشت را تجربه خواهید کرد</