روغن زیتون خالص فرابکر باربرا مدل Unique Selection حجم 1 لیتر یکی از محصولات ممتاز و باکیفیت برند معتبر Barbera ایتالیا است؛ برندی تاریخی که از سال 1894 در شهر پالرموی سیسیل فعالیت می‌کند و بیش از یک قرن تجربه در تولید روغن زیتون اصیل مدیترانه‌ای دارد. این محصول با عنوان Selezione Unica (یونیک سلکشن) عرضه می‌شود که به معنای «انتخاب ویژه» است و نشان‌دهنده ترکیبی گزینش‌شده از بهترین زیتون‌های مدیترانه‌ای برای دستیابی به طعمی متعادل، لطیف و باکیفیت است. این روغن زیتون از زیتون‌های مرغوب انتخاب‌شده تهیه می‌شود و با استفاده از روش استخراج سرد (Cold Extraction) فرآوری می‌گردد. در این فرآیند دمای استخراج پایین نگه داشته می‌شود تا ترکیبات طبیعی و ارزشمند زیتون مانند پلی‌فنول‌ها، آنتی‌اکسیدان‌ها و ویتامین E حفظ شوند. نتیجه این فرآوری دقیق، روغنی با کیفیت بالا، طعم طبیعی و عطر دلنشین زیتون تازه است که هم برای مصرف خام و هم برای استفاده در آشپزی گزینه‌ای عالی محسوب می‌شود. مدل Unique Selection در واقع ترکیبی متعادل از زیتون‌های منتخب مناطق مختلف مدیترانه است که با هدف ایجاد یک پروفایل طعمی متوازن طراحی شده است. ...