تهیه شده از گندم دیم با سبوس کامل بدون گلوتون و ارگانیک ماکارونی های بازاری به خاطر اینکه فاقد سبوس هستن در روده باعث چسبندگی و یبوست میشن همچنین نبود سبوس باعث بالا رفتن قند خون میشه امروزه یکی از دلایل اصلی شیوع دیابت اینه که نان و تمام چیزایی که از گندم درست میشن، فاقد سبوس گندم هستن سبوس گندم نقش بسزایی در کنترل میزان قند خون داره