Name: توپ والیبال گلد کاپ پاکستانی سایز 5 رویه چرمی طرح میکاسا
Brand: توپ ایران
SKU: 11670963
Price: 17819000 IRR
Availability: InStock
Rating: 4 (1 reviews)

بانک سامان

آسان پرداخت

بانک پاسارگاد

بانک سداد

هشدار! 
 لطفا به هیچ وجه اطلاعات خصوصی مثل اطلاعات هویتی، کد اعتبارسنجی، رمز، اطلاعات حساب و سایر اطلاعات محرمانه&zwnj;ت رو توی چت برای کسی ارسال نکن، حتی برای اعضای تیم باسلام!
 پرداخت پول سفارش در باسلام فقط از طریق سبد خرید و درگاه بانک انجام می&zwnj;شه. در صورت پرداخت بیرون از باسلام (مثلا کارت به کارت و...) پشتیبانی باسلام، تضمین رضایت و بازگشت پولت رو از دست می&zwnj;دی.
 اگر توی چت، رفتار نامناسب یا مشکوکی از کسی دیدی، حتما گزارش کن.

هشدار! 
 لطفا به هیچ وجه اطلاعات خصوصی مثل اطلاعات هویتی، کد اعتبارسنجی، رمز، اطلاعات حساب و سایر اطلاعات محرمانه‌ت رو توی چت برای کسی ارسال نکن، حتی برای اعضای تیم باسلام!
 پرداخت پول سفارش در باسلام فقط از طریق سبد خرید و درگاه بانک انجام می‌شه. در صورت پرداخت بیرون از باسلام (مثلا کارت به کارت و...) پشتیبانی باسلام، تضمین رضایت و بازگشت پولت رو از دست می‌دی.
 اگر توی چت، رفتار نامناسب یا مشکوکی از کسی دیدی، حتما گزارش کن.

مزایای فروش در %bباسلام%b

سوال‌های پرتکرار

به جمع %d هزار نفری غرفه‌دارها بیا

به همه ایران بفروش

شروع %bغرفه‌داری%b در باسلام، فقط در چند دقیقه

جای خودت رو توی این بازار بزرگ پیدا کن و بدرخش!

تجربه %bغرفه‌های%b موفق باسلام

متن این بخش رو باید خودشون بدن ما بازنویسی کنیم متن این بخش رو باید خودشون بدن ما بازنویسی کنیم متن این بخش رو باید خودشون بدن ما بازنویسی کنیم

به کجا قراره سلام برسونیم؟

با کمک به ساخت N کیلومتر جاده روستایی، آشنایی‌های تازه بسازید

سلام برسونید

از باسلام خرید کن و ۴۰ میلیون تومن اعتبار خرید به قید قرعه مهمون باسلام باش.

۴۰ میلیون برنده شو !

زنجان

كرمانشاه

لرستان

آذربايجان شرقي

تهران

خراسان رضوي

خوزستان

سيستان و بلوچستان

مركزي

گلستان

آذربايجان غربي

كرمان

اردبيل

ايلام

خراسان شمالي

كهگيلويه و بويراحمد

گيلان

خراسان جنوبي

قزوين

كردستان

فارس

مازندران

البرز

يزد

هرمزگان

قم

سمنان

چهارمحال و بختياري

اصفهان

بوشهر

همدان

ثبت درخواست متنی برای پشتیبانی

تیکت

پرسش های متداول

در روزهای کاری ساعت 9 الی 17 ، از طریق تماس تلفنی در ارتباط باشید

تماس

ایمیل

کدپستی

قم، پردیسان، بلوار امام صادق، بلوار مولوی، پارک علم‌و فناوری استان قم، ساختمان شهید فخری‌زاده، طبقه‌ی اول، شرکت توسعه و تدبیر جوامع سلام (باسلام)

آدرس

چطوری باسلام به خرید مطمئن کمک می‌کند

چطوری به باسلام اعتماد کنم؟

ما شماره‌ت رو برای غرفه‌دار این محصولات و «شرکت پست ایران» می‌فرستیم.

استوری های بیشتر

دنیای استوری

برای خرید اولت، نمی‌خوای تخفیف بگیری؟

200 هزار تومان تخفیف ویژه

این‌جا شماره‌ موبایلت رو وارد کن: 

ما رضایت از این غرفه برتر رو در همه‌چیز تضمین می‌کنیم. یعنی تا ۳۰ روز بعد از دریافت سفارش، اگه به هر دلیلی (حتی قیمت) از خریدت راضی نبودی، بدون هیچ شرطی برات جبران یا مرجوعش می‌کنیم.

ما همیشه در حال ایجاد تغییرات و بهبودها در باسلام هستیم. برای اطمینان از اینکه چیزی را از دست ندهید، لطفا اپ خود را به‌روزرسانی کنید. 

- آخرین نسخه‌مون خیلی خوبه 
- آپدیت کنین حتما

ما همیشه در حال ایجاد تغییرات و بهبودها در باسلام هستیم. برای اطمینان از اینکه چیزی را از دست ندهید، لطفا اپ خود را به‌روزرسانی کنید.

پیامی که به منظور هشدار نمایش داده می‌شود.

جمعی از اهالی بازار گزارش دادند که شما تخلف داشتی. برای همین دسترسی شما محدود شده. اگه فکر می‌کنی اشتباهی رخ داده، به پشتیبانی باسلام بگو تا برات درستش کنیم.

به این بخش دسترسی نداری

جدید‌ترین

به ترتیب بیشترین تخفیف

بیشترین تخفیف

به ترتیب پرفروش ترین محصولات

پرفروش‌ترین محصولات

به ترتیب کمترین زمان آماده سازی

کمترین زمان آماده‌سازی

به ترتیب بیشترین ستاره

بیشترین ستاره

پیشنهاد غرفه‌دار

عمومی

بذر افرا

بذر بادمجان

بذر پیاز

بذر تربچه

بذر تره

بذر توت فرنگی

بذر جعفری

بذر چمن

بذر خیار

بذر ذرت

بذر سبزیجات

بذر شمام

بذر شوید

بذر فلفل

بذر قارچ

بذر کاکتوس

بذر کاهو

بذر کتان

بذر گشنیز

بذر گل

بذر گل رز

بذر گندم

بذر گوجه

بذر گیاهان دارویی

بذر موز

بذر موسیر

بذر هندوانه

بذر هویج

بذر یونجه

پیاز زعفران

پیاز گل نرگس

تخم خشخاش

تخم ریحان

بذر سیب زمینی

مفتخریم بذر کاج توپی موگو را با مشخصات فنی زیر خدمت شما عزیزان فردین کشت ارائه کنیم.

نام لاتین: Pinus mugo
مدت زمان جوانه زنی: 10 تا 21 روز
زمان کاشت: بهار و تابستان
فاصله کاشت: 2 در 3 متر
ارتفاع گیاه: 1 تا 3 متر
نور مورد نیاز: 8 ساعت
نیاز آبی کم 
نیاز به نور
حداقل دمای مورد تحمل: -15 درجه سانتی گراد
تکثیر از طریق بذر
خاک با زهکش مناسب

کاج توپی مشهد, درختچه پاکوتاهی همیشه سبزی است که ارتفاع آن یک و نیم  تا 3 متر و قطر تاج آن تا3 متر می رسد. بسیار انبوه و درهم می روید، به ندرت شکل درختی می گیرد. شکل ظاهری درخت تخم مرغی نامنظم و انبوه است. تنه وساقه بسیار کوتاه مانده و پوشیده ازشاخه های انبوه و برگهاست و سطح ساقه معمولا”دیده نمی شود. سوزنها کوتاه به رنگ سبز تیره و جز کاجهای سه برگی است. برگها در میانه درخت درهم رفته، جوانه ها کوچک، مخروطی پوشیده از برگ، میوه تخم مرغی تا گرد در سال اول به رنگ کبود تا بنفش و پس از رسیدن به رنگ زرد یا قهوه ای تیره درمی آید.
شاخه ها بسیار متراکم و برگ ها سوزنی شکل و به رنگ سبز تیره هستند. مخروط ها تخم مرغی شکل و به طول 5 سانتیمتر می باشند.

نور مناسب کاج توپی
این درخت نیاز به آفتاب کامل دارد و نیاز آبی پائین می باشد. در انواع مختلف خاک با زهکش خوب قادر به رشد است و به  شوری نیز مقاوم  می باشد.

نیازهای کاج توپی مشهد
نسبت به تغییرات شیمیایی خاک زیاد حساس نیستند ولی درخاکهای زیادآهکی، اسیدی، گچی و گوگردی نبایدکاشته شوند. خاک با زهکش خوب نیاز دارد. به طور کلی نیاز کاج توپی کم است.

دمای مناسب کاج توپی مشهد
حداقل دمای مورد تحمل 15- درجه سانتیگراد

روش تکثیر از طریق کاشت بذر می باشد.

کاشت بذر کاج توپی موگو :

کافی است که شما یک لیوان یه بار مصرف پلاستیکی را برداشته و داخل آن را از بستر های ضدعفونی شده ای مثل پیت ماس پر کنید. بذر کاج را به مدت 48 ساعت در آب خیس کنید و سپس بذرها را در عمق یک سانتیمتری خاک بکارید و آبیاری کنید. دهانه لیوان را با یک پلاستیک شفاف کاور کنید و ظرف را در مکانی با دمای 20 درجه قرار دهید تا جوانه بزند.

این درخت نیاز به آفتاب کامل دارد و نیاز آبی پائین می باشد. در انواع مختلف خاک با زهکش خوب قادر به رشد است و به  شوری نیز مقاوم  می باشد.

ارسال توسط غرفه دار

در دسترس

بذر کاج توپی موگو (مشهد) بسته 5 عددی

عددی

کرج

به ترتیب جدید ترین

فعال

فروشگاه بذر فردین کشت

فردین کشت

بعد از دو هفته سرمادهی جوانه زدن ولی با نرخ کمتر از 60 درصد

گل

فلفل دلمه

میوه

سبزیجات

گوجه فرنگی

گیاهان دارویی

سبزی خوردن

خیار

بروکلی

هندوانه و خربزه

کود کامل آمریکایی  20-20-20 برای محصولات باغی و زراعی مناسب بوده و در مراحل رشد گیاه مورد استفاده قرار میگیرد.این کود دارای عناصر اصلی تغذیه ای فسفر،پتاس و ازت میباشد همچنین دارای عناصر ریز مغذی آهن،روی،مس،منگنز،بور و … است.با توجه به اینکه این کود فاقد کلر میباشد احتمال بروز مسمومیت در گیاه و برگ سوزی کلره وجود نداشته و برای خاکهای شور نیز بسیار مناسب است.در این کود ازت به 3 شکل اوره (10 درصد)،نیترات (6 درصد) و آمونیوم (4 درصد) وجود دارد به همین دلیل در زمان های مناسب پس از کوددهی جذب این عنصر توسط گیاه صورت گرفته و راندمان جذب افزایش می یابد.فراهم نمودن فسفر،پتاسیم و نیتروژن قابل جذب توسط کود کامل آمریکایی ،تغذیه کامل گیاه را تضمین نموده و باعث افزایش رشد و حاصلخیزی گیاه شده و از کمبودهای تغذیه ای و یا عدم توازن عناصر غذایی نیز جلوگیری می نماید.

فسفر مهمترین عامل در روند صحیح فتوسنتز برای گیاه است.همچنین فسفر به ریشه زایی بیشتر و ازدیاد شکوفه ها نیز کمک میکند.

پتاس در گیاهان زینتی به گلدهی و در درختان میوه به درشت شدن میوه کمک چشمگیری میکند.

کمک به فتوسنتز و بهبود کیفیت محصول،افزایش بذر و میوه،رشد سریعتر شاخ و برگ گیاه از مزایای استفاده از نیتروژن می باشد.

 کود کامل آمریکایی مخصوص گیاهان بسته 50 گرمی 

آهن یکی از ضروری ترین عناصر ریز مغذی در گیاهان است. این عنصر کم مصرف در فرآیند تولید کلروفیل نقش مهمی را ایفا می کند. به همین دلیل تولید کلروفیل و سبزینه برگ گیاهان تا اندازه زیادی وابسته به عنصر آهن می‌باشد. اهمیت آهن تا به آنجا پیش رفته است که کارشناسان تغذیه گیاهی همواره در تلاش برای تشخیص علائم کمبود آهن و رفع موانع جذب عنصر آهن بوده‌اند. کود آهن ارائه شده تولید شده توسط شرکت Natures Care آمریکا و به صورت طبیعی است.

آهن برای زندگی گیاهان و حیوانات بسیار حیاتی است. آهن بخش فعال مولکول هموگلوبین است که بدن ما از آن برای انتقال اکسیژن از ریه ها به بقیه بدن استفاده می کند. فلز آهن به طور گسترده با سایر فلزات و کربن برای مصارف تجاری متعدد آلیاژ شده است

کمبود آهن یکی از معضلات گیاهان محسوب می شود. کمبود آهن یا فقر آهن که با کمرنگ شدن سبزینه گیاهان همراه است، از مهمترین کمبودهای عناصر غذایی کم مصرف و ضروری است. محلول پاشی آهن روی برگ به همین منظور انجام می گیرد. البته محلول پاشی صرفاً برای کودهای آهن با عامل کلات کننده طبیعی کاربرد دارد و بیشتر برای سیب،هلو،گلابی، زردآلو، سورگوم، سبزی و سایر گیاهان علی الخصوص گیاهان زینتی استفاده می شود.

یکی از مهمترین عوامل ایجاد فقر آهن در گیاهان میزان بالای بی کربنات داخل خاک است. زمانی که خاک دچار فشردگی در ساختمانش می شود، یا آنکه آبیاری سنگینی بر روی مزرعه انجام می گیرد. co2خاک به شدت افزایش پیدا می کند. در حضور آهک که یکی از مقادیر مضر و فراوان خاک های ایران است، بی کربنات تولید می شود. بی کربنات تولید شده خاصیت بافری دارد و از پایین آمدن PH محیط اطراف ریشه جلوگیری به عمل می‌آورد. بالا بودن ph یکی از مهمترین دلایل جذب ناموفق آهن در گیاهان است.

یکی دیگر از عوامل عدم جذب آهن به آب چاه‌های عمیق بازمی‌گردد. آب چاه‌های عمیق با میزان بی کربنات بالایی که دارد موجب بالا ماندن ph و خاصیت قلیایی خاک و در ادامه عدم جذب آهن می گردد. یکی از راه حل های مقابله با آب های دارای بی کربنات هوادهی از طریق فواره‌هاست. دیگر راه کنترل ph آب و خاک استفاده از اسید سولفوریک می باشد، کود آمونیوم سولفات در خاک به اسید سولفوریکتبدیل می شود. بنابراین یکی از راه های کنترل فقر آهن استفاده از کود شیمیایی آمونیوم سولفات است. کودی که با داشتن 21 درصد نیتروژن یکی از پر فایده ترین کودهای شیمیایی در تغذیه ازته گیاه همراه با کنترل ph خاک است. توجه داشته باشید که کنترل ph خاک علاوه بر جذب آهن موجب جذب سایر ریز مغذی ها نیز می گردد.

فواید کود آهن در گیاهان:
نقش آهن در گیاهان سالیان سال است که مورد توجه گیاه شناسان قرار گرفته است. امروزه با وجود آنکه همگان اذعان دارند که در ترکیب کلروفیل گیاه از آهن نامی برده نمی شود ولی نقش آن در ساخت و فرآیند فتوسنتز بر کسی پوشیده نیست. بنابراین هر گاه که با کم شدن کلروفیل مواجه شدید می توانید به کمبود عنصر آهن نیز شک ببرید. البته بین کمبود آهن و کمبود منیزیم شباهت های زیادی یافت می شود که بخش عمده ای از این تردید با برون سپاری آزمایشات به کلینیک های خاکشناسی بر طرف می گردد. فقر آهن همواره اولین حدس هر کارشناسی در مواجه با کم رنگ شدن کلروفیل گیاهان است . در برگ غلات کمبود آهن موجب پدید آمدن نوارهای سبز و زرد متناوب می گردد.

میزان مصرف کود آهن و بهترین زمان مصرف:
بهترین زمان مصرف کود آهن فصول تابستان و بهار می باشد. برای مراحل مختلف رشد در گیاهان و نوع گیاهان توصیه های متنوعی برای استفاده از کودهای آهن وجود دارد. به طور کلی بیشترین مصرف کود آهن حداکثر 60 گرم به ازای هر درخت کامل می باشد که این میزان در زمان جوانه زنی تا 15 گرم در هر درخت کاهش پیدا خواهد کرد. برای نهال های جوان هم 5 الی 10 گرم کود آهن همواره توصیه شده است. انگور و کیوی نیز برای هر اصله نیازمند 5 الی 15 گرم آهن می باشد. اما در محصولات زراعی این مقدار متفاوت است شما می توانید برای هر مترمربع زمین زراعی به طور میانگین 2 تا 6 گرم آهن یا یک کیلوگرم کود آهن محلول شده در 1000 لیتر آب آبیاری را استفاده نمایید. توجه داشته باشید که همواره بهترین زمان مصرف کود آهن، قبل از گلدهی درختان می باشد.

شاید کمبود آهن یکی از مهم ترین مسائل تغذیه در گیاهان باشد، مسئله ای که تنها با شکل ظاهری برگ ها قابل‌تشخیص نیست و توصیه های کارشناسی به کشف علت دقیق مسئله کمبود مواد غذایی کمک خواهد کرد.به طور کلی پایین آمدن کیفیت خاک موجب پایین آمدن جذب بسیاری از عناصر غذایی می شود.


 کود آهن آمریکایی بسته خانگی 25 گرمی 

یکی از دغدغه های همراهان همیشگی مجموعه فردین کشت تغذیه اصولی گیاهانی است که پرورش می دهند و بر آن شدیم تا با عرضه کودهای ارگانیک و خانگی شرکت Natures Careآمریکا در بهبود فرآیند رشد گیاهانشان به این عزیزان کمک نماییم. کود اسید آمینه ارائه شده به شما همراهان عزیز در بسته های 30 گرمی به صوزت ارگانیک به شما خوبان تقدیم می گردد.

از مزایای کود اسید آمینه ارگانیک آمریکایی به موارد زیر می توان اشاره کرد :

1- مقابله با سرمازدگی که برای کشاورزان بسیار کلیدی و مهم می باشد.
2- افزایش چشمگیر و قابل توجه در برداشت های بیشتر که قطعا جبران هزینه های شما را خواهد کرد.
3- پیش رس کردن میوه ،جهت ورود به بازار و فروش با قیمت های بسیار بالاتر.
4- مقابله با اکثر تنش ها از قبیل عوارض ناشی از مصرف علفکش ها، عوارض اختلاط نابجا کود یا سم.
افزایش مقابله با تنش های دمایی ، رطوبتی، سوختگی  و …
5- مقاوم سازی گیاه در برابر بیماری ها
6-  جذب سریع عناصر در گیاه
7- افزایش فتو سنتز
8- افزایش گل دهی
9- افزایش گرده افشانی
10- افزایش رنگ آوری میوه همراه با مصرف پتاس
11- غلظت بالای اسید آمینه های پرولین ، سرین ، گلیسین و غلظت بالای  هورمون اکسین در این گیاه.
12- قابل اختلاط با اکثر کودها و سموم شیمیایی( قبل از اختلاط، در حجم کم تست بفرمایید).

کود اسید آمینه چیست؟
شاکله کود آمینو اسید تشکیل شده از ترکیب اسید های آمینه COOH و NH2 و گروه هایی از هیدروژن ها و گروه جانبی R که همه ی این ها زیر گروه هایی از پروتئین ها هستند. حال خود گروه R  در اسید های آمینه متفاوت بوده که در حدود 20 نوع مختلف است. در حالیکه که گروه NH2 در سمت راست ساختار کود اسید آمینه قرار گرفته باشد و چسبیده باشد، به آن مدل D و در حالیکه  در سمت چپ ساختار قرار گرفته باشد، و چسبیده باشد به آن مدل L می‌گویند. فقط و فقط اسیدهای آمینه مدل L در تجزیه  پروتئین‌ها به کار برده می‌شوند.

اسیدهای آمینه به دو حالت کلی  ضروری و غیرضروری تقسیم‌بندی می‌شوندکه حالت اول آن  اسیدهای آمینه ضروری هستند که به آن گروه از کود اسیدهای آمینه گفته می‌شود که گیاه قادر به تجزیه آن‌ها نبوده و باید در اختیار گیاه برای رشد بهتر و مفید تر قرار بگیرد.کود اسیدهای آمینه حالت دوم که غیرضروری هستند به آن گروه از اسید های آمینه  می‌گویند که گیاه قادر به تجزیه آن‌ها می‌باشد. هر نوع از مدل های مختلف اسید های آمینه  در ساختار فیزیکی و فیزیولوژی گیاه نقش های مختلفی را برعهده دارند، به عنوان مثال ماده آلانین در تجزیه و تحلیل دو ماده  کلروفیل و پرولین در جوانه زدن دانه‌های گردو نقش دارد.

نحوه استفاده از کود اسید آمینه

به صورت محلول پاشی : kg 1 در هر400 لیتر آب (یک قاشق چایخوری در بطری یک و نیم لیتری آب بریزید و به گیاه بپاشید)
برای بذرمال : باتوجه به نوع بذر , مقدار مصرف متفاوت میباشد.
برای چالکود کردن : gr 30 – 50 برای هر درخت بالغ
به صورت آبیاری : 2کیلوگرم در 1000 لیتر


 کود اسید آمینه ارگانیک آمریکایی بسته 30 گرمی خانگی 

یکی از انواع ساکولنت ها،سایه دوست؛ابیاری روزانه
ارسال فقط در تهران

ساکولنت هورتیا رتوسا

کاکتوس مطبق نازک 
با نام لاتین opuntia maxima
خارهای ریز کوتاه و محکمی دارد
بسیار زیباست و گویی بازمانده ای از عهد دایناسورهاست
ابیاری هفته ای دوبار و افتاب مستقیم از نیازهای این گیاه است.
تکثیر از طریق قلمه زدن
اگر آفتاب محیط خوب باشد گاه سبزی تنه به قرمزی می گراید
ارسال فقط در تهران

کاکتوس مطبق ریز(opuntia maxima)

گیاه

خواستنی

گلخانه

بذر

گل و گلدان

خرید

بذر کاج

گل و گیاه

ادویه مرغ

آویشن

ادویه کاری

ادویه گرام ماسالا

اسانس خوراکی

برگ بو

بکینگ پودر

پاپریکا

پودر خردل

پودر ژلاتین

پودر سیر

پودر گوجه

پودر لبو

پودر نارگیل

تخم گشنیز

جوز هندی

جوش شیرین

دارچین

رازیانه

رزماری

رنگ خوراکی

زردچوبه

زنجبیل

زیره

سماق

سیاه دانه

فلفل

فلفل سیاه

فلفل قرمز

گلپر

لیمو عمانی

نمک

نمک دریا

نمک صورتی

هل

وانیل

🌸🍃 استفاده از عصاره: یکی از فوت و فن‌های آشپزی از قول یک سرآشپز

امروزه استفاده از عصاره‍ های غذایی در بین مردم بسیار جاافتاده است. 
ظهور عصاره‌های متنوع از جمله عصاره گوشت بره، گوشت گوساله، مرغ، سبزیجات و .......در بیشتر دستورهای آشپزی باعث شد تا سری به خانم سمیه سوسنی بزنیم، 
سرآشپزی که بیش از 12 سال سابقه کار در رستوران‌ها و کترینگ‌های بنام تهران را دارد.

امروز با ایشان هم صحبت شدیم تا درباره استفاده از عصاره‌ها در آشپزی برایمان بگویند.

🌸🍃 خانم سوسنی، برایمان از عصاره‌ها بگویید. اصلا استفاده کردن از عصاره را پیشنهاد می‌کنید؟

استفاده از عصاره در بهبود طعم غذا خیلی اهمیت دارد. مخصوصا در رستوران‌ها فرآیندی پیچیده و زمان بر است. مثلا برای تهیه عصاره مرغ باید آن را با مقدار زیادی سبزیجات تازه، به مدت 5 - 6 ساعت بپزیم، آن را از صافی رد کرده و بعد بسته بندی کنیم و در نهایت برای نگهداری در فریزر بگذاریم.

🌸🍃 به نظر کار پرزحمتی می آید. آیا واقعا به زحمتش می‌ارزد؟

اگر راه دیگری وجود نداشت، به این سوال جواب مثبت می دادم. اما راه ساده‌تری هم هست تا همان نتیجه را بگیریم. میتوانیم با هزینه و زحمت بسیار کم، از عصاره ها استفاده کنیم که طعم و کیفیتی فوق العاده به غذا می‌دهند. 
به علاوه اینکه میتوانیم آن را در کنار دیگر ادویه‌جاتمان بدون نیاز به یخچال نگهداری کنیم.

🌸🍃 شما به چه کسانی استفاده از عصاره را پیشنهاد می‌کنید؟

من به عنوان یک سرآشپز از این عصاره ها استفاده می کنم ولی حتی برای کسی که برای بار اول آشپزی می کند و هیچ شناختی از طعم و چاشنی ها ندارد هم بهترین راه حل است. مثلا برای پخت مرغ اگر از عصاره مرغ استفاده بشود دیگر تردیدی نیست که آن غذا خوش طعم می‌شود.

🌸🍃  یعنی با استفاده از چاشنی و ادویه به همین طعم نمی‌رسیم؟

ببینید من معتقدم که با استفاده از عصاره در غذاها به یک طعم ایده آل می رسیم که هیچ چاشنی و ادویه ای نمی تواند جایگزین آن شود. مثلا من همیشه در پاستای چیکن آلفردو از عصاره مرغ و عصاره قارچ الیت استفاده می‌کنم چون هیچ جایگزین دیگری آن مزه ای را که من می‌خواهم به غذا نمی‌دهد.

 🌸🍃  در غذاهای ایرانی چطور؟ مثلا برای طبخ خورش‌ها هم از عصاره استفاده می‌کنید؟

اتفاقا درمورد غذاهای ایرانی که برای خوشمزه شدن و جا افتادنشان نیاز به زمان و مهارت زیادی هست، تاثیر چشمگیری دارد. چون به اصطلاح به خورش قوام می دهد و آن طعم خورشِ جا افتاده را در زمان بسیار کمتری ایجاد می‌کند. 

برای مثال من در خورش قیمه از سه عصاره بره، زعفران و لیموعمانی استفاده می‌کنم.

این به مراتب باعث صرفه جویی در هزینه نیزمیشود. ممکن است ما به اینکه غذای ایرانی در زمان کم و با زحمت کم درست شود عادت نداشته باشیم، اما استفاده ازعصاره ها واقعا می تواند آشپزی ایرانی را راحت کند.

🌸🍃 در آخر هم یک پیشنهاد ویژه برای شما دارم: عصاره جوجه الیت!

فرض کنید به سفر می‌روید و می‌خواهید جوجه کباب درست کنید برای خوشمزه شدن و ترد شدن جوجه و از بین بردن بوی مرغ، باید جوجه را چند ساعت در مواد مختلف (پیاز و لیمو و زعفران و نمک و ادویه) بخوابانید که هم زحمت زیادی دارد و هم بسیار زمان بر است.

به جای این کار، میتوانید با استفاده از عصاره جوجه الیت در عرض یک ربع، یک جوجه کباب بسیار عالی درست کنید.

عصاره برنج الیت. پودر فشرده حاوی عصاره برنج الیت64 گرم. ( 8 بسته 8 گرمی ) عطر برنج ایرانی. مسیح 