این چای از جوانه های انتهایی و سرشاخه های جوان گیاه چای با ظرافت خاصی دستچین شده و جهت حفظ طراوت و تازگی در محل فرآوری و بسته بندی میشود. نوشیدنی حاصل رنگ بی نظیر دارد. چای سیلان در ارتفاع 7000 پایی از سطح دریا رشد می کند. آب و هوای سیلان در نقاط مختلف بسیار متنوع است، و این تغییر آب و هوایی اثر قابل توجه بر طعم و کیفیت چای دارد. وزن 400 گرم مدت زمان دم کشیدن 5 تا 8 دقیقه