تمپر قهوه مدل 51modular ابزاری دوکاره برای آماده‌سازی قهوه است که با قطر ۵۱ میلی‌متر طراحی شده است. این محصول از پلاستیک فشرده ساخته شده و با ارتفاع ۸ سانتی‌متر، استحکام و ایستایی مناسبی برای فشرده‌سازی پودر قهوه دارد. در یک سمت این ابزار، تمپر قرار گرفته و در سمت دیگر، یک پیمانه با ظرفیت ۷ گرم تعبیه شده است که اندازه‌گیری دقیق پودر قهوه را برای هر شات آسان می‌کند. این تمپر برای استفاده در پورتافیلترهای ۵۱ میلی‌متری (معمول در دستگاه‌های اسپرسوساز خانگی) و موکاپات‌های ۳ کاپ به بالا مناسب است. استفاده از این ابزار با فشرده‌سازی یکنواخت پودر قهوه، به عصاره‌گیری بهتر کمک کرده و از خروج آب از کناره‌های فیلتر جلوگیری می‌کند.