مقلوبه یا کیک برنج لبنانی
مقلوبه (Maqluba)، یک تورته لذیذ لبنانی است که با ظاهر زیبایش، دل شما را خواهد برد. برای طبخ این غذا به ماهیتابه دوطرفه کمعمق نیاز دارید تا بتوانید به راحتی آنها را از این رو به آن رو کنید.
مواد لازم:
بادمجان پوستکنده، نمک، برنج نیمدانه، آب جوش، میوه بلوط، بادام پوستکنده، گوشت چرخکرده بره، پودر دارچین، فلفل سیاه، فلفل فرنگی، روغن و برگ گشنیز
طرز پخت در اسلاید 2 به بعد😉😋
برنج جزء جدا نشدنی سفرههای ایرانی است، اما مردم سایر نقاط دنیا نیز به این ماده غذایی علاقه زیادی دارند. برنج تنوع و کیفیت متفاوتی دارد. بنابراین، دانستن ویژگیهای یک برنج با کیفیت میتواند هنگام خرید در تشخیص برنج مرغوب و نا مرغوب به شما کمک کند. برنج با کیفیت هم طعم بهتری دارد، هم برای سلامتی مفیدتر است.
برخی برنجها حاوی سفید کننده و آرسنیک هستند و میتوانند سلامتی مصرف کننده را به خطر بیندازند. برای شناسایی برنج مرغوب باید عوامل متعددی از جمله بافت، بو، رنگ و غیره را مد نظر قرار داد.#برنج#طارم_هاشمی
در ماه مبارک رمضان، رژیم غذایی نباید به نسبت قبل خیلی تغییر کند و در صورت امکان باید ساده باشد.وعده سحری، معادل ناهاری است که در روزهای عادی میخوردید؛ یعنی میتوانید در این وعده مصرف برنج هم داشته باشید و برنج ایرانی بسیار مفیدتر از انواع خارجی است.
رژیم غذایی همچنین باید طوری تنظیم شود که بر روی وزن تاثیر زیادی نداشته باشد. البته اگر فرد دچار اضافه وزن می باشد. باتوجه به ساعات طولانی ناشتا بودن، باید غذاهایی را مصرف کردکه به کندی هضم می شوند، مثل غذاهای حاوی فیبر. زیاد.#برنج#ارسال_رایگان#طارم_محلی
انواع برنج طارم
برنج طارم خود به تنهایی ارقام مختلفی دارد. همانند انواع صدری از بهترین و مرغوبترین ارقام برنج با کیفیت محسوب میشود که مبدا کشت آن در مازندران است. این ارقام نسبت به نوع صدری کمی کوتاه و چاق و به طور کلی شکل دانه آن بلند، قلمی و سفید رنگ است. همچنین کیفیت پخت عالی و طعم و عطر خوبی دارد. برنج موسی طارم، برنج طارم دیلمانی که این رقم در برخی نقاط غرب مازندران مانند نوشهر، چالوس و رامسر کشت می شود، برنج سنگ طارم که در برخی از نقاط شرق مازندران کشت میشود، برنج طارم رشتی که در بعضی از مناطق مازندران به خصوص فریدونکنار کشت میشود.
برنج و سلامت قلب
برنج قهوه ای یک دانه کامل است. غلات سبوس دار طیف گسترده ای از مزایای سلامتی را دارند.
طبق اعلام انجمن قلب آمریکا، غلات کامل سطح کلسترول خون را بهبود می بخشد و خطر ابتلا به بیماری های قلبی، سکته مغزی، دیابت نوع 2 و چاقی را کاهش می دهد .
برنج قهوه ای حاوی چندین مولفه سالم قلب مانند مواد معدنی، آنتی اکسیدان ها، لیگنان ها و فیبر رژیم غذایی است.
خوردن برنج با فیبر زیاد به عنوان جایگزینی برنج سفید ممکن است به کاهش وزن و همچنین کاهش کلسترول کمک کند.#برنج#سلامتی#قلب#ارسال_رایگان
کدام برنج با کیفیتتر است؟🤔
استانهای مازندران، گیلان و گلستان رتبههای اول تولید برنج را دارند. طارم، صدری و هاشمی سه نوع از باکیفیتترین برنجهای شمال کشور هستند. انواع دیگری نیز وجود دارند که معمولا اصلاح ژنتیکی شدهاند و به همین دلیل محصول بیشتری دارند و قیمتشان کمتر است. تعدادی از برنجهای پرمحصول با نامهای فجر، خزر و ندا به فروش میرسند. از طرف دیگر در استانهای فارس، خوزستان و ایلام در سطح نسبتا وسیعی برنج کشت میشود که به برنج جنوب معروف هستند.#برنج#شمال#محصول#باسلام#ارسال_رایگان
حقایق جالب در مورد برنج
برنج تخم های حاصل از ساقه چمن مانند است. به عنوان یک دانه غلات،غذای اصلی برای بخش بزرگی از جمعیت جهان،به ویژه آسیا محسوب میشود.
همچنین برنج در هر قاره ای بر روی زمین، به جز قطب جنوب، رشد می کند و سومین تولید جهانی پس از نیشکر و ذرت است.
در سال 2011، شواهد ژنتیکی نشان داد که تمام اشکال برنج آسیایی، سالها پیش در منطقه دره رودخانه مروارید
چین باستان رخ داده است. از شرق آسیا، برنج در جنوب و جنوب شرقی آسیا گسترش یافت. برنج به اروپا از طریق آسیای غربی و به آمریکا از طریق اروپا معرفی شد. تا کنون بیش از 40،000 گونه برنج کشت شده است.
فروشگاه ارزان کالا👉👉👉
فروش لوازم خانه و اشپزخانه زیر قیمت بازار 🤩🤩🤑
عجله کنید تا از تخفیفات جا نمونید
https://basalam.com/arzann_kalaa
#تخفیف #باسلام #لوازم_خانگی
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
برنج از نظر طب سنتی دارای طبعی سرد و خشک است. برخی از مهمترین فواید برنج و فواید مصرف این ماده غذایی پرخاصیت و مغذی، به طور خلاصه عبارتند از:
به دلیل میزان بالای مواد مغذی موجود در برنج، برنج یکی از غذاهای اصلی برای رشد محسوب شده و برای کسانی که دچار سوء تغذیه هستند بسیار مفید و ضروری میباشد.
برنج منبع مهمی برای تامین انرژی مورد نیاز روزانه افراد است. کربوهیدرات فراوان موجود در برنج منبع تامین انرژی بوده، توسط بدن متابولیزه می شوند و بعد از متابولیزه به انرژی قابل استفاده برای بدن تبدیل می شوند.#برنج#خشک#ارسال_رایگان#باسلام
جمعه بازار ارگانیک🥳جشنواره استقبال ماه مبارک رمضان غرفه جمعه بازار ارگانیک تا 25 درصد تخفیف برای خرید حداقل دو محصول 💢تخفیف 25درصدی درسبدخریدبالای 100 هزارتومان، تاسقف 60هزارتومان تخفیف💢 خرید بیشتر=تخفیف بیشتر 💥 مهلت : یک هفته 💥 از طریق لینک زیر از محصولات ما دیدن فرمایید . https://basalam.com/organic_rodbar کدتخفیف: csv05pr93
یه خبر عجیب😳
از قدیم ندیم ها برنج شیرودی نصف برنج طارم محلی قیمت داشت🤔
ولی جدیدا قیمت برنج شیرودی فقط 1500 تومن ارزون تر از طارم محلی هست. 😯
از نظر عطر و کیفیت و بو باید خدمتتون عرض کنم که طارم محلی یه سر و گردن بالاتر از شیرودی هست.😋
خلاصه که اگه نظر من بخوایید با این تفاسیر الان خرید برنج طارم محلی خیلی به صرفه تر و بهتر از برنج شیرودی هست.🤷♂️
شما چه فکری در مورد این اختلاف قیمت دارید🤔#قیمت#برنج#ارسال_رایگان#لیست
شما تفاوت های برنج نیم دانه یا همون دنیم و سرلاشه و ممتاز میدونید🤔
تو این تصویر همه چیز به راحتی توضیح داده شده🤩
راستی شما کدوم یکیشون استفاده دارید🤓#برنج#ممتاز#ارسال_رایگان#تخفیف
محمد حسین سلطانیادمین غرفه در باسلام
شروع قیمت از: 520,000 تومان
یک ماه ادمین غرفهی شما و صفر تا صد کارای غرفه رو به ما بسپارید و خودتون فقط ارسال سفارشات رو انجام بدهید.
https://karbalad.basalam.com/kar/6888