آرد سمولینا 350 گرمی آرد سمولینا نوعی آرد گندم غلیظ و درشت است که از آسیاب کردن دانه های گندم کامل به دست می آید. این آرد دارای رنگ سفید مایل به زرد است و طعمی شیرین و نشاسته ای دارد. آرد سمولینا برای تهیه انواع غذاهای ایتالیایی، از جمله پاستا، سوفله، و پنکیک استفاده می شود.