مقدار:

1000 گرم

شیوه نگهداری:

سبزی خشک را در یک ظرف درب دار محکم نگه دارید. همچنین این ظرف در مکانی خنک و خشک و به دور از آفتاب قرار دهید. دقت کنید تا رطوبت وارد ظرف نشود، زیرا رطوبت از کیفیت سبزی خشک شده می کاهد. مهم‌‌ترین نکته برای نگهداری طولانی مدت سبزی خشک، استفاده از ظروف درب‌دار است. ظروف و بطری‌های شیشه‌ای، پلاستیکی و فلزی درب‌دار، جزو بهترین ظروف برای نگهداری از سبزی خشک محسوب می‌شوند. زیرا از ورود و نفوذ هوا و رطوبت به سبزی خشک جلوگیری می‌کنند.

مناسب برای:

ز آنجایی که قورمه سبزی یکی از غذاهای پر طرفدار ایرانی است همیشه مورد استقبال قرار گرفته و در برنامه غذایی خانواده ها جای دارد. اما ممکن است که مواد اولیه این خورشت لذیذ همیشه و همه جا در دسترس نباشد، لذا استفاده از مواد جایگزین میتواند راه حل و مشکل گشا باشد

سایر توضیحات:

سبزی خشک قورمه شامل شنبلیله، گشنیز، تره، اسفناج و شوید است. هر کدام از این سبزی‌ها به صورت جداگانه خواص مختلفی دارند و زمانی که با هم ترکیب شوند، سرشار از خاصیت خواهند بود. این سبزی خشک برای دفع سنگ کلیه بسیار موثر است. اگر به فکر تقویت رشد مو‌های خود هستید به راحتی از این سبزی خشک نگذرید. سبزی خشک قورمه سبزی عرضه شده در فروشگاه سبزی خونه شامل نسبتی دقیق و مناسب از سبزی های مزبور است.

زمان ماندگاری:

در صورت رعایت اصول می توانید این سبزی را تا یک سال نگه دارید.