منبع غنی پروتئین: لپه یک منبع عالی از پروتئین است که برای ساخت بافت‌های بدن، تقویت عضلات، افزایش سیستم ایمنی و تولید هورمون‌ها ضروری است. فیبر غذایی: لپه دارای مقدار قابل توجهی فیبر است که می‌تواند در بهبود عملکرد روده، کاهش ریسک بیماری‌های قلبی، کنترل قند خون، و حفظ وزن سالم مؤثر باشد. غنی از مواد معدنی: لپه شامل مقادیر قابل توجهی مواد معدنی مانند آهن، پتاسیم، فسفر، مس و منگنز است. این مواد معدنی برای حفظ سلامت استخوان‌ها، فعالیت عضلانی، تنظیم فشار خون، تولید سلول‌های خونی و فعالیت سیستم عصبی بسیار مهم هستند. آنتی‌اکسیدان قوی: لپه حاوی مقادیر قابل توجهی آنتی‌اکسیدان‌ها مانند فلاوونوئیدها و فیتوکیمیکال‌ها است. آنتی‌اکسیدان‌ها به سلول‌ها در مقابل آسیب‌های اکسیداتیو و استرس اکسیداتیو کمک می‌کنند و می‌توانند در کاهش ریسک بیماری‌های قلبی، سرطان و بیماری‌های التهابی مؤثر باشند. کاهش ریسک بیماری قلبی: مصرف لپه می‌تواند به کاهش سطح کلسترول خون، کنترل فشار خون و کاهش التهاب در سیستم عروقی کمک کند. این عوامل می‌توانند ریسک بروز بیماری‌های قلبی و عروقی را کاهش دهند. آدرس: یزد، انتهای خیابان مسجد جامع، بازار چهارسوق