خواص ریشه زعفران یا زعفرون اقتصادی -زعفران سفید ویتامین های گروه B و c رو داره. عناصر معدنی مثل آهن (جلوگیری از کم خونی)، منگنز و کلسیم (تقویت استخوان ها)، پتاسیم ( گشاده کننده رگ ها) به وفور درون ریشه وجود داره اما در ریشه زعفران تمام این عناصر به نسبت کمتری از کلاله سرخ رنگ زعفران یافت میشه. -ریشه زعفران عطر خوش زعفران رو در خودش جا داده و در کنار تمام خواصی که داره میتونین با قیمت خیلی کمتر، از عطر زعفران در غذا ها و نوشیدنی های خودتون بهره مند شین. -از خواص دیگه ریشه زعفران میتونیم مواردی مثل جلوگیری از افسردگی و ایجاد نشاط رو بگیم چون ریشه زعفران سرتونین و دوپامین رو توی بدن متوازن میکنه. -استفاده از ریشه زعفرن به خوش بو شدن دهان و سلامت دندان ها هم کمک میکنه. بهترین ریشه زعفران رو از یک غرفه پرفروش و با امتیاز بالا خرید می‌کنید