پودر آویشن در چه غذاهایی استفاده میشود؟ آویشن از نظر ارزش غذایی از خواص و ویژگی‌های زیادی برخورداره که وجود مواد معدنی و ویتأمین‌های زیادی همچون قند طبیعی، چربی مفید، املاح معدنی، ویتامین‌های B1 و B2 و B3 همواره باعث خاصیت و محبوبیت بیشتر این گیاه شده‌اند. تاریخچه استفاده از این گیاه خوش عطر برای خوشمزه‌تر کردن بعضی از غذا‌ها به گذشته‌های دور بر می‌گرده. امروزه این گیاه در تمام طول سال به صورت تازه و خشک‌شده در بازار ارائه می‌شه. اگر چه عطر آویشن تازه در مقایسه با خشک شده‌ی آن بیشتر است اما دسترسی سخت‌تری نسبت به آویشن خشک‌شده دارد. استفاده آویشن در طبخ مرغ و گوشت- زعفران مشرق زمین روش استفاده از آویشن چیست؟ همونطور که میدونید آویشن گیاهی پر خاصیته که به دو شکل خشک شده و پودر شده کاربرد داره و اغلب در غذاهای مختلف طعمی متفاوت به آن میده. طعم و عطر بی نظیرش، غذا رو دلنشین تر کرده و طعم خوشی را به اون می بخشه. در مواردی افراد از آویشن به عنوان یک دمنوش مفید استفاده می‌کنند. در مواردی می‌توانید با استفاده از پودر آویشن در کنار غذا یا سالاد بهره مند شوید. کاربرد آویشن در آشپزی خواص و عطر آویشن از چشم‌های کسی پنهان نیست. اغلب افراد برای خاصیت و خوش طعم شدن غذا‌های خود از این گیاه مفید استفاده می‌کنند. طعم دادن به گوشت‌ها، طعم دادن به خورش‌ها و طعم دادن به مایه ‌گوشتی‌های متنوع را می‌توان مهم‌ترین کاربرد‌های آویشن در آشپزی دانست. ...