چاشنی جوجه سیر و سبزیجات مشرق‌زمین، ترکیبی معطر و خوش‌طعم از ادویه‌ها و سبزیجات مناسب برای مزه‌دار کردن انواع گوشت مرغ و جوجه است. این چاشنی به غذا عطر و طعمی دلچسب می‌دهد و برای تهیه جوجه کباب و مرغ گریل‌شده بسیار مناسب است. مقدار مناسب از چاشنی را به مرغ اضافه کرده و به‌خوبی مخلوط کنید. برای نتیجه بهتر، اجازه دهید مرغ مدتی با چاشنی استراحت کند تا طعم و عطر ادویه‌ها به خوبی جذب شود.