میزان باردهی درخت انگور صاحبی با توجه به شرایط اقلیمی و نحوه رسیدگی متغیر است، اما بطور میانگین در هر هکتار عملکردی بیش از 20 تن را دارد. ارتفاع مناسب جهت کاشت نهال انگور صاحبی 1265 متر از سطح دریا میباشد. مقاومت این رقم در برابر سرما در فصل زمستان تا 18 درجه سانتی گراد زیر صفر است. میوه ی نهال انگور صاحبی دارای خواص فوق العاده ای میباشد؛ انگور بر طبق طب قدیم ایران دارای طبع گرم و تر بوده و منبع ویتامین های A , B ، C می باشد. همچنین دارای مقداری منیزیم ، کلسیم ، آهن ، فسفر ، پتاسیم و آلبومین است.