با افتخار عسل وحشی (که به عسل کوهی نیز معروف است) را به شما معرفی می‌کند؛ محصولی ناب و ارگانیک که مستقیماً از دل طبیعت بکر ایران به دست می‌آید. این عسل با طعم غنی و خواص بی‌نظیرش، انتخابی ایده‌آل برای دوست‌داران محصولات طبیعی است. باخواندن باقی مطالب، با عسل وحشی و ویژگی‌های منحصربه‌فرد آن آشنا خواهید شد. عسل وحشی یا عسل کوهی، عسلی است که زنبورهای وحشی در طبیعت، بدون دخالت انسان، در شکاف صخره‌ها، تنه درختان یا کندوهای طبیعی تولید می‌کنند. این عسل از شهد گل‌های وحشی مناطق کوهستانی و جنگلی ایران به دست می‌آید و به دلیل خلوص بالا و عدم استفاده از مواد شیمیایی، ارزش غذایی و دارویی فوق‌العاده‌ای دارد. استخراج عسل کوهی فرآیندی سنتی و دشوار است که نیاز به مهارت و تجربه دارد. زنبورداران محلی با یافتن کندوهای طبیعی در کوه‌ها، صخره‌ها یا درختان، عسل را با احتیاط برداشت می‌کنند تا به زنبورها و محیط زیست آسیبی نرسد. این فرآیند معمولاً در فصل‌های بهار و تابستان انجام می‌شود و به دلیل سختی دسترسی به کندوهای وحشی، عسل کوهی کمیاب و ارزشمند است. عسل وحشی برخلاف عسل پرورشی، بدون دخالت انسان و در محیط‌های کاملاً طبیعی تولید می‌شود. در عسل پرورشی، زنبورها در کندوهای مصنوعی تغذیه شده و گاهی با شکر یا شربت تغذیه می‌شوند، اما عسل کوهی از شهد گل‌های وحشی و بدون افزودنی به دست می‌آید. ...