ارده و شیره انگور، دو ماده بی‌نظیر و خوش‌طعم هستند که هر کدام به تنهایی داروخانه‌ای برای بدن به حساب می‌آیند. اگر ارده و شیره با هم ترکیب شوند، معجون معجزه‌آسایی به دست می‌آید که علاوه بر طعم عالی برای وعده صبحانه و کامل کردن ناشتایی به بهترین نحو، خواص و تاثیرات مثبت زیادی برای بدن خواهد داشت. ارده مایع غلیظی است که از کنجد به دست می‌آید و ارزش غذایی بالایی دارد؛ این فرآورده کالری زیادی دارد و به خاطر داشتن مواد معدنی و ویتامین‌های مفید، بهترین گزینه برای یک صبحانه مقوی و کامل به حساب می‌آید. از جمله ویتامین‌های مهم ارده می‌توان به کلسیم، ویتامین B، اسید فولیک، ویتامین A، کربوهیدرات، پروتئین، فسفر، روی و… اشاره کرد که نشان می‌دهد این ماده خوشمزه و مقوی از یک مولتی ویتامین هم غنی‌تر است. شیره انگور یا دوشاب، یک ماده غذایی ارزشمند و غنی است که یادآور شیره گیری توسط زنان روستا است. شیره انگور یکی از محبوب‌ترین و معروف‌ترین شیره‌هاست که از زمان قدیم در رژیم غذایی ایرانیان جایگاه ویژه‌ای داشته است. این شیره که تمام خواص میوه بهشتی را به صورت کاملا فشرده در خود دارد، علاوه بر طعم عالی و خوشمزه آن، نمی‌توان از خواص شیره انگور که معجزه‌آسا و بی‌نظیر است، به سادگی گذشت و برای نوشتن از آن، یک طومار کم می‌آید. ترکیب ارده با شیره انگور، یک ماده غذایی کامل را به وجود می‌آورد که در طب سنتی جایگاه ویژه‌ای دارد. ...