از نظر طعم و مزه با سایر مغزها هیچ تفاوتی ندارد. رنگ آن ترکیبی از قهوه‌ای تیره و قهوه‌ای روشن است. حدودا پنجاه درصد آن دوپَر (مغزی که سالم از گردو استخراج شده و نشکسته است) و مابقی آن تک‌پَر و شکسته هستند. بهتر است مغز فسنجونی پس از چرخ شدن در فریزر نگهداری شود. ✨این گردو محصول باغات کشاورزی تویسرکان میباشد(پایتخت گردوی جهان) ✨ما مغز گردو را انبار نمی کنیم بلکه بلافاصله بعد از شکستن گردوها آنها را ارسال می کنیم در واقع بین شکستن گردو و ارسال به مشتری دو الی سه روز فاصله وجود داره بنابراین گردوها طرد بودن و تازگی خودشون رو حفظ می کنند و بوی موندگی و انبار نمیدم. ✨شما این گردو را مستقیم از تولیدکننده دریافت می‌کنید بنابراین گردوها دست به دست نشده و بدون واسطه به دستتون میرسه.