عسل طبیعی کوهستان کاملا طبیعی و مقرون به صرفه و شامل خواص کلی عسل میباشد . این عسل نام های دیگری همچون عسل گون زرد و یا عسل چند گل دارد . ساکاروز زیر 4 هنگامی که کندو را در مناطقی قرار دهیم که دارای پوششهای گیاهی مختلفی باشند به این علت که زنبور از شهد گیاهان مختلف تغذیه میکند، عسل تولید شده را عسل چهل گیاه، چندگل، هزارگل، کوهستان و ... نامگذاری می کنند. در واقع این عسل حاصل نوشیدن شهد گل های مختلف توسط زنبور عسل است. عموما در فصل بهار که گیاهان مختلفی در یک منطقه می روید، زنبور شهد گل های مختلفی را به عسل تبدیل می کند. این نوع عسل خواص عمومی زیادی برای بدن داشته و برای بیماری های مختلف توصیه شده است. استفاده از این عسل در طب سنتی به وفور دیده می شود. ترکیب این عسل با مواد طبیعی دیگر نیز خواص شگفت آوری به آن می بخشد که حتی داروهای شیمیایی نیز نمی توانند چنین اثری داشته باشند خواص : تقویت حافظه و مغز و اعصاب، ضد سرفه، مقوی و انرژی زا، درمان زخمها و ...خون ساز و تصفیه کننده خون _تقویت سیستم ایمنی بدن _کاهش دردهای استخوانی و مفاصلی _غضروف ساز و ترمیم کننده مفاصل _کاهش دهنده نفخ _مفید برای گرفتگی عروق _بهبود ناراحتی‌های روده ،_ضد سرفه _ نرم کننده سینه_کنترل و بهبود اسپاسم تقویت کننده