پشتیبانی آنلاین و تلفنی
ارتباط مستقیم با غرفهدارها
تضمین بازگشت وجه توسط باسلام
وزن خالص:
80 گرم
شیوه نگهداری:
در جای خشک و خنک و ظرف در بسته
مناسب برای:
در ایران کاربرد زیادی در قنادیها به صورت عصاره، اسانس و گَرد دارد و یکی از اجزای اصلی ادویه جات مخلوط می باشد. پودر دارچین در تزئین شُله زرد و حلیم به ویژه غذای نذری استفاده میشو
سایر توضیحات:
دارچین به دو صورت چوب یا پودر موجود است. اگر بخواهیم مقایسهای بین دارچین به شکل چوب دارچین و پودر دارچین داشته باشیم باید بگوییم که دارچین به صورت چوب را میتوان برای مدت طولانیتری نگهداری کرد، اما اگر چوب دارچین را آسیاب کنیم و به صورت پودر از آن نگهداری کنیم طعم قویتری خواهد داشت اما با سرعت بیشتر بو و طعم خودش را از دست میدهد.
زمان ماندگاری:
1 سال
درختی است که از تمام قسمت های آن بوی مطبوع دارچین به مشام می رسد.ادویه دارچین را از کوبیدن شاخه های جوان و تنه ی درخت به دست می آورند. درخت دارچین در ایران وجود ندارد و بومی سریلانکا و جنوب هند است. برای تهیه دارچین، پوست این درختچه را جدا کرده و معمولا پودر می کنند و در غذا یا چای از آن استفاده می کنند.