ادویه آچار افغانی آچارادویه محلی که جهت طعم دارو خوشمزه کردن غذا های مثل آبگوشت.و قیمه و مرغ از آن استفاده کرد آچار ادویه گرم و پرخاصیت که تقریبا تمام مردم افغانستان از آچار درپخت غذا استفاده می‌کنند.