شکر تیغال درجه یک خواص شکر تیغال شکر تیغال (Echinop's) یا شکرکه که به رنگ زرد مایل به سفید و کمی شیرین که حشره ای به نام لارینوس ماکولاتوس که بر روی گیاه تیغال، خار شکر، خوز یا کک که نام های این گیاه هستند بوجود می آید. شکر تیغال بعد از پیله و لارو این حشره که خود را روی آن می گذارد و وقتی لارو داخل پیله رشد کرد و به صورت حشره در آمده و پیله را سوراخ می کند و از آن بیرون می آید؛ پیله ای که سالم مانده را شکر اصلی تیغال می نامند. شکر تیغال برای چی خوبه؟ برای اینکه این گیاه (شکر تیغال) خاصیت خلط آوری بالایی دارد. برای درمان انواع سرفه ها مانند سیاه سرفه و سرماخوردگی بسیار مفید است. تیغال شدت خلط ها را کاهش و باعث از بین رفتن سوزش مری می شود. برای درمان چاقی، افسردگی، تقویت و تنظیم دستگاه گوارش و تقویت حنجره و ...نیز مفید است. شکر تیغال در طب سنتی از شکر تیغال برای درمان هایی مانند افسردگی؛ تب بری؛ متعادل کننده دستگاه گوارش و درمان سوزش سر دل. به خاطر داشتن خاصیت آنتی اکسیدانی بالا می تواند به جلوگیری از سرطان کمک زیادی بکند و یک داروی ضد سرطان شناخته می شود.