دوستان عزیز آرد نخود سبز خونگی که خودم آماده کردم خالص و بسیار پر خاصیت. برای آماده کردن آرد نخود سبز حتما باید این مراحل انجام بشه چون برای کیفیت اصلی آرد خیلی مهمه. در مرحله اول نخود سبز را تمیز کردم ، بعد به مدت 24 ساعت نخود سبز خیس کردم و طی این مدت دو سه مرتبه آب ان عوض کردم ، چون با این کار نخود سبز نفغ گیری میشه ، بعد از این مدت نخود سبز را آبکش کردم و گذاشتم کنار ، در مرحله بعدی داخل هاون نخود سبز را کوبیده و بعد روی پارچه نخی تمیز داخل حیاط منزل گذاشتم طی چند روز کامل خشک بشه. بعد از این مدت با استفاده از آسیاب نخود سبز را تبدیل به آرد با کیفیت پر خاصیت کردم . کاربرد آرد نخود سبز : برای لعاب سوپ های خوشمزه خونگی ، برای داخل خورش ها ، برای غذای کودک ، برای ورزشکاران ، برای کسانی که مایل به استفاده غذاهای گیاهی هستن بهترین گزینه است که میتونن با استفاده از آرد خالص نخود سبز غذاهای خوشمزه ، و.... درست بکنید . نخود فرنگی منبع خوبی از آهن است. کمبود آهن عامل اصلی کم خونی است. اگر' آهن کافی ندارید ، بدن شما نمی تواند به اندازه کافی گلبول های قرمز حامل اکسیژن سالم تولید کند و در نتیجه باعث کمبود هموگلوبین شود. آهن به مبارزه با خستگی کمک می کند و به شما قدرت می بخشد. آهن موجود در نخود فرنگی به مبارزه با خستگی کمک می کند و به شما قدرت می بخشد. ...