شکلات توفیکا آیدین؛ طعم خاطره‌انگیز با روکش شکلات تلخ شکلات توفیکا آیدین یکی از محبوب‌ترین و خاطره‌انگیزترین محصولات برند آیدین است که با ترکیب بین‌نظیر مغزی نرم بر پایه پکتین و روکش کاکائوی تلخ، طعمی متفاوت و دلنشین دارد . طعمی متفاوت با ترکیب شیرینی و تلخی راز جذابیت توفیکا در ترکیب دو لایه با طعم‌های متضاد است : مغزی پکتینی: لایه داخلی نرم و شیرین که با استفاده از پکتین (نوعی فیبر طبیعی) تهیه شده و بافتی ژله‌ای و لطیف دارد . روکش کاکائویی تلخ: لایه بیرونی با طعم تلخ و اصیل کاکائو که شیرینی مغز را متعادل می‌کند و طعمی ماندگار و دلپذیر ایجاد می‌کند .