مغز تخمه آفتابگردان تازه و خام ایرانی با وزن نیم کیلوگرم، محصولی خوش‌طعم و چرب است که بدون بوی ماندگی عرضه می‌شود. این محصول به صورت تازه تهیه شده و بسته‌بندی مقاوم جدیدی برای آن در نظر گرفته شده است. این مغز تخمه با وجود داشتن درصدی شکستگی، از نظر طعم و تازگی کیفیت مطلوبی دارد و گزینه‌ای مقوی برای مصرف روزانه به شمار می‌رود. همچنین می‌توانید از آن در تهیه انواع کیک و شیرینی، تزیین نان و پیراشکی، پخت خورشت فسنجان به جای گردو یا به صورت مخلوط با آن، تهیه زیتون پرورده، روغن‌گیری و کره‌گیری استفاده کنید. برای نگهداری بهتر، محصول را در جای خشک و خنک قرار دهید. ماندگاری این مغز تخمه تا یک سال بوده و در صورت تمایل می‌توانید آن را با حرارت ملایم در ماهیتابه تفت دهید و با چاشنی یا نمک طعم‌دار کنید.