
پشتیبانی آنلاین و تلفنی
ارتباط مستقیم با غرفهدارها
تضمین بازگشت وجه توسط باسلام
وزن خالص:
220 گرم
نویسنده:
فلیپ سیمون, ماری لوربوئه
قطع:
خشتی بزرگ
ناشر:
محراب قلم
تعداد صفحات:
124
سال نشر:
1398
کتابی لذتبخش است که در آن با تاریخچهی بدست آوردن غذا، پخت و پز و نگهداری از غذا آشنا میشوید. بچهها با مطالعهی این کتاب انواع غذاها و چاشنیها را میشناسند. در پایان کتاب اطلاعاتیی دربارهی ارزش غذایی مواد خوراکی، بهداشت تغذیه و آداب غذا خوردن بدست میآورند.شکلات را از دانههای درخت کاکائو بهدست میآورند. درخت کاکائو در سرزمینهای گرم و مرطوب میروید. به عمل آوردن شکلات کاری طولانی و پیچیده است. گلهای درخت کاکائو، سالی دوبار بر تنهی این درخت میرویند و میوه میدهند. درون این میوه 30 تا40 دانهی شبیه باقالی هست. وقتی میوهها میرسند، کشاورزها آنها را میچینند. سپس میوهها را میشکافند. دانههای باقالی شکل را زیر برگهای موز میخوابانند تا تخمیر شوند. گوشت آنها از بین میرود و عطرشان زیاد میشود. سپس زیر نور خورشید خشک میشوند و رنگ قهوهای پیدا میکنند.

