آمیوه گیره دستنی مرکبات به‌طور خاص برای استخراج آب سریع و ساده از مرکبات طراحی شده و در آشپزخانه‌ های خانگی و کافه‌ ها کاربرد فراوانی دارد. آب پرتقال، لیمو، نارنگی و گریپ‌فروت را به‌صورت فوری و بدون نیاز به برقی استخراج می‌کند. امکان تهیه نوشیدنی‌های تازه، دسرها، ماریناد و سوپ در زمان کوتاه را فراهم می‌آورد. مناسب برای استفاده در سفر، کمپ و مکان‌های بدون برق، به‌خاطر وزن سبک و طراحی جمع و جور. در دسته‌ی برقی‌جات و دستی، هزینه کمتر و نگهداری آسان‌تر را به همراه دارد.