مربای به یکی از محبوب‌ترین و اصیل‌ترین مرباهای ایرانی است که علاوه بر عطر و طعم بی‌نظیر، خواص درمانی و غذایی فراوانی دارد. میوه «به» به دلیل داشتن تانن، پکتین و آنتی‌اکسیدان‌های قوی، حتی بعد از پخته شدن هم بخش زیادی از فواید خود را حفظ می‌کند. ​در ادامه، مهم‌ترین خواص این مربای خوش‌رنگ و لعاب را بررسی می‌کنیم: ​1. تقویت دستگاه گوارش و بهبود رفلاکس ​2. آرامش‌بخش و تقویت‌کننده اعصاب ​3. تقویت سیستم ایمنی ​4. کمک به سلامت قلب