کینوا ( خاویار گیاهی) منبع9 آمینو اسید خواص کینوا : تقویت و افزایش رشد مو ماسک ضد چروک جوان‌سازی پوست مشخصات محصول ارزش غذایی و دارویی کینوا به انگلیسی : Quinoa کینوا که به خاویار گیاهی معروف است یکی از محبوب ترین انواع دانه های گیاهی خوراکی است که مقادیر بالای پروتئین دارد و یکی از غنی ترین منابع طبیعی پروتئین برای گیاهخواران است. بسیارخوش هضم و منبع غنی از پروتئین، آهن، فسفر، انواع ویتامین‌ها و امگا3 است بیش از 100 نوع کینوا به رنگ های سفید، قرمز و سیاه در طبیعت یافت می شود. این گیاه شبیه غلات است و مانند دیگر غلات پخته و مصرف می‌شود اما جزو غلات به حساب نمی‌آید. همانند چغندر و اسفناج از خانواده ی تاج خروسیان محسوب می شود. از 7000 سال پیش در مناطق کوهستانی آمریکای جنوبی کشت شده است. ...