تخم شربتی ocimum basilicum تخم ریحان کوهی است که در درست کردن شربت ها استفاده می‌شود و به همین دلیل به تخم شربتی معروف است طبع تخم شربتی: گرم و‌ تر مصرف آن برای افراد سوداوی مزاج (دارای طبع سرد و خشک) مفید است و زیاده‌روی در مصرف آن برای افراد دموی مزاج (دارای طبع گرم و تر) مضر است. تخم شربتی دارای موسیلاژ است در آب ریخته شود، دور آن لعابی به رنگ خاکستری شکل می‌گیرد. نکته اینجاست تخم ریحان به عنوان تخم شربتی درشت و تخم ریحان کوهی به تخم شربتی عرضه می‌کنند زیرا تخم ریحان نیز با قرار گرفتن در آب لعابدار می‌شود و شباهت زیادی به تخم شربتی دارد فقط از آن بزرگتر است. ...