ترخینه کرمانشاه معروفترین آشی که همه کورد زبان ها می‌شناسن و این که این آش باید هرسال تازه درست کنیم ترخینه محلی کرمانشاه از مواد اولیه کاملا ارگانیک درست میشه و خیلی مقوی و ضد یسری از بیماری‌ها هستش بشرط سلامت و باکیفیت بودن و اینکه محصول بار امسالی هستش