چرا بابد چای ترش بخورم؟ وجود آنتوسیانین در کاسبرگ های چای ترش سبب کاهش فشار خون و نیز پیشگیری از سرطان میشود. چای ترش آنید حاوی سورفکتانت های طبیعی بوده که  منجر میگردد تا به عنوان یک لایه بردار و از بین برنده سلول های مرده پوست عمل کند. این ماده خاصیت پاک کنندگی دارد و به عنوان یک اسکراب به پاکسازی پوست کمک می کند. وجود ویتامین C در این چای باعث میگردد تا این ماده‌ی مغذی در رشد و ترمیم بافت‌ها، محافظت از غضروف‌ها، استخوان‌ها و دندان‌ها، التیام زخم‌ها و تشکیل کلاژن نقش دارد و جذب آهن را در بدن افزایش می‌دهد. در چای ترش آنتی اکسیدان دیگری به نام آنتوسیانین وجود دارد که دارای اثرات ضدباکتریایی است و می‌تواند مثل ویتامین C از بسیاری از بیماری‌های مزمن پیشگیری کند. چای ترش بسیار کم کالری است. از سوی دیگر از آن جایی که باعث افزایش ادرار می شود به عملکرد بهتر دستگاه گوارش کمک کرده و موجب پاکسازی بدن می شود. همچنین چای ترش موجب هضم سریع غذا می شود و علاوه بر آن چربی غذا را دفع می کند. لذا با کاهش چربی ها و کربوهیدرات غذا و افزایش سوخت و ساز بدن باعث لاغری و تقویت عضلات می شود. همانگونه که عنوان شد این چای سرشار از ویتامین C است، از این رو منجر به تقویت سیستم ایمنی بدن شده و بدن را در برابر انواع عفونت ها بیمه مینماید. توش چیا داره؟ مالمیر دارای مقادیر قابل توجه ویتامین C است. ...