فلفل قرمز انواع مختلفی دارد و به اسامی گوناگونی نامیده می شود؛ یکی از آنها پول بیبر یا فلفل حلب است که در ترکیه و سوریه کاشته میشود و از آن بعنوان چاشنی غذاهای مختلف استفاده می گردد. پول بیبر به لحاظ ظاهری کمی شبیه فلفل دلمه ای است و کاملا گوشتی است و طعمی ملایم و عطری خوشایند دارد. به همین دلیل بعد از خارج کردن دانه ها آن را به صورت پولکی خورد کرده و نیمه خشک می کنند، سپس آن را به روغن و نمک آغشته وبه صورت پودر پول بیبر بسته بندی می کنند. مشخصات فنی محصول: ** مشخصات فنی ** ارگانیک: بله استان تولید: خراسان رضوی وزن: 250 گرم