چرا باید لپه باقالا بخوریم؟ بـرای اینــــکه لپه بـاقالا هــــوش و حافظه رو تقویـــــت میکنــــه، بــــــرای دیــــابتی ها خیـــلی مفیده . رماتیسم، نقرس و فشار خون رو هم درمان میکنه. چطوری بپزمش؟ لپه باقالا آنید رو باید یک تا دوساعت خیـــس کنی و با 3 لیـــوان آب جوش 20 دقیقه بزارتا خــــوب بپــــــزه حالا میـــتـــــونی یـــــک دمپختــــک خوشمزه باهاش درست کنی. مـــــا ایرانیا خیلی توی غذاهـــامون از باقالا استفــــــاده میکنیـــــم لپه باقالا آنیـــــد رو میتونی توی فصل هایی که باقالا گیرنمیاد استفاده کنی و باقالا پلوبا گوشت چرب و چیلی درست کنی. تو لپه باقالا چیا داره ؟ لپه باقالا کُلی ویتامین D، ویتامین E، ویتامین K، ویتامین C، ویتامین B1، B2، B3، B4، B5، ویتامین B6، فولات B9، ویتامین B12، کلسیم ، آهن، منیزیم، فسفـــــــــــر، پتاسیم، سدیم، روی، مس، منگنز، سلنیم اگه بخورمش چی میشه ؟ چون فسفر بالایی داره به هوش و تقویت حافظه کمک میکنه، بــــــــرای دیابتی ها عالیه، از پوکی استخوان جلوگیری میکنه و برای تقویت مو هم مفیده. ...