آمله مقشر یا همان آملای خشک‌شده، یکی از میوه‌های پرخاصیت طبیعی است که در بسیاری از فرهنگ‌ها به‌عنوان یک داروی سنتی و مکمل غذایی کاربرد دارد. آمله، که در برخی زبان‌ها به آن «آملا» یا «انگور فرنگی هندی» نیز گفته می‌شود، به دلیل سرشار بودن از ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌ها، جایگاه ویژه‌ای در طب سنتی هندی (آیورودا) و دیگر سیستم‌های درمانی طبیعی به خود اختصاص داده است. تقویت کننده عالی سیستم ایمنی جلوگیری از تجمع چربی در رگ ها افزایش سوخت و ساز بدن پیشگیری از بیماری های کبدی رفع مشکلات گوارشی جلوگیری از پیری زودرس تقویت رشد مو درمان گرفتگی و ناراحتی معده آب آمله سرشار از آنتی اکسیدان است، علاوه بر این دارای خواص ضد التهابی قوی و ترکیباتی است که به پیشگیری از بیماری های کبدی کمک کرده و برای سلامت کبد نیز مفید می باشند.