قالب کیک شیفون با قطر ۲۷ سانتی‌متر، ابزاری تخصصی برای پخت انواع کیک‌های اسفنجی، میان‌تهی و مدل‌های شیفون است. طراحی این قالب به گونه‌ای است که با توزیع یکنواخت حرارت، به مغزپخت شدن بهتر کیک و حفظ فرم ظاهری آن کمک می‌کند. بدنه این محصول به پوشش سه لایه تفلون مجهز شده که خاصیت نچسب بودن را فراهم کرده و فرآیند جدا کردن کیک از قالب را پس از پخت تسهیل می‌کند. این قالب مقاومت بالایی در برابر حرارت دارد و تا دمای ۵۰۰ درجه سانتی‌گراد را تحمل می‌کند. وزن خالص این قالب ۲۰۰ گرم و وزن آن با بسته‌بندی ۴۰۰ گرم است. این ابزار برای استفاده در محیط‌های خانگی و قنادی‌ها جهت پخت کیک‌های باکیفیت و با طول عمر بالا طراحی شده است. استفاده از این قالب به دلیل هدایت حرارتی مناسب، برای کسانی که به دنبال پخت یکنواخت و استاندارد کیک هستند، مناسب است.