شوینده های صنعتی، در صنایع مختلف، کاربرهای متعددی دارند. به طور کلی می توانیم شوینده های صنعتی را به دو دسته ی شوینده قلیایی و شوینده اسیدی تقسیم کنیم. شوینده های اسیدی و قلیایی هم خود به دو دسته شوینده بدون کف و شوینده با کف تقسیم می شوند. شوینده اسیدی با کف، از طریق حذف رسوبات آهکی از تشکیل بایوفیلم و درنتیجه ایجاد بار میکروبی جلوگیری می کند. این محلول هنگام استفاده کف تولید می کند و جهت حذف رسوبات آهکی از سطوح خارجی تجهیزات و ابزارآلات (انجام فرآیند COP)، شستشوی کف و دیواره سالن مورد استفاده قرار می گیرد.