چای کلکته از بهترین و ارزشمندترین نوع چای در دنیاست که طعم خاص و متفاوت از چای را برای شما به ارمغان می آورد. از خصوصیات آن عطر و طعم عالی ، خوش رنگی و زود دم بودن آن است که همراه با طعم گس بسیار ملایم و دلچسب، این چای را به یکی از پرطرفدارترین چای های دنیا تبدیل کرده است. خوب است بدانیم برگهای خشک چای را از لحاظ اندازه به سه دسته قلم، شکسته و باروتی تقسیم بندی میکنند. بزرگترین سایز را چای قلم و کوچکترین آن را چای باروتی می نامند. چای شکسته حد میانه قلم و باروتی است. چای کلکته شکسته در واقع همان برگ‌های دو برگی و تک برگی می‌باشند که در مراحل تولید اولیه چای به دست می‌آیند. مدت زمان دم کشیدن چای کلکته شکسته معمولاً بین 5 تا 8 دقیقه می باشد. این چای با رنگ مشکی متمایل به خاکستری و اندازه ای کوتاه در بازارهای ایران وجود دارد. لازم به توضیح است که غرفه "چهارسوق بزرگ ایران" به دلیل تهیه چای به صورت بلاواسطه و صرفه جویی در هزینه هایی مانند کارتن ، ،سلفون، چاپ ، بسته بندی ، عدم وجود دلال های مختلف ، بسنده نمودن به حداقل سود و ... ضمن ارائه محصول با کیفیت و بدون هرگونه افزودنی و یا نگهدارنده غیر مجاز ، شیمیایی و مضر دارای کمترین قیمت می باشد. ...