سه شیره از مخلوطی از شیره‌های انگور، خرما و توت تهیه می‌شود. این مخلوط به صورت غلیظ و شیرین است و در برخی مناطق ایران مورد استفاده قرار می‌گیرد. هر یک از شیره‌های مذکور ویژگی‌های خاص خود را دارند و ترکیب آنها در سه شیره به طعم و عطری خاص منجر می‌شود. این محصول به عنوان یکی از دسرهای محبوب و خوشمزه در برخی مناطق ایران مصرف می‌شود و طعمی شیرین و مطبوعی دارد. طبع 3 شیره طب سنتی طبع معجون سه شیره (خرما، توت و انگور) گرم است و برای فصل زمستان که بدن به انرژی بیشتری برای گرم کردن خود نیاز دارد، بهترین و مفیدترین ماده غذایی محسوب می شود. توصیه می شود هر هشت ساعت، یک قاشق از مخلوط سه شیره میل نمایید. (در بزرگسالان هر 8 ساعت یک قاشق غذاخوری و کودکان یک قاشق مرباخوری مصرف شود) میتوانید بسته به ذائقه خود دو تا سه قاشق غذاخوری سه شیره را در یک لیوان آب حل کرده و یک قاشق غذاخوری گلاب یا عرق بیدمشک را به آن ا‌‌ضافه کنید و سپس مصرف کنید. میتوانید مخلوط فوق را با ارده مخلوط و میل کنید.