این سینک بسیار شبیه به سینک 8102 است با این تفاوت که ضخامت ورق در آن 0.2 میلی‌متر افزایش یافته و به یک میلی‌متر رسیده است. افزایش مختصر ضخامت سینی در این مدل موجب افزایش کیفیت و دوام این سری از سینک‌ها شده است که طبعا در مقایسه با مدل مشابه که ضخامت ورق پایین‌تری دارد، قیمت بالاتری دارد. سینک 8101 به دو فرم کلی لگن در سمت راست و لگن در سمت چپ راهی بازار می‌شود. عمق لگن‌ها در این مدل به 21 سانتی‌متر می‌رسد. جنس ورق استیل نیز از نوع فولاد ضد زنگ 304 (Stainless steel 304) است که موجب دوام و کیفیت بالا در طول مصرف می‌شود. گوشه‌های گرد (R10) در هر لگن، به جریان آب و حرکت در مسیر تخلیه سریع‌تر از کف سینک سرعت می‌بخشد. تخته گوشت و میوه شور پلاستیکی نصب‌شونده در لگن سینک، از لوازم جانبی همراه این سینک است.