زیره سبز دارای خواص فراوانی میباشد که یکی از مهمترین خواص آن خاصیت ضد نفخ بودن و بهبود سیستم گوارش میباشد. زیره سبز بصورت دمنوش، عرق و پودر شده استفاده می‌شود برای افرادی که دنبال لاغری مخصوصا لاغری شکم هستن مصرف زیره سبز در کنار ورزش روزانه گزینه مناسبی هست در آشپزی استفاده از زیره سبز علاوه بر خواص مطلوب آن عطر و بوی خوبی به غذا می‌دهد از این دانه معطر همچنین در پخت انواع نان، کیک و کلوچه، ترشی های مختلف و سالاد استفاده می‌شود.