ژل رویال یا شاه‌انگبین ترشح پروتئینی است که از غدد هیپوفارنکس و فک پایینی زنبور عسل کارگر خارج می‌شود. تنها غذایی است که در طول عمر ملکه و همچنین همه لاروهای کوچک در سه روز اول بعد از تولد با آن تغذیه می‌شوند. به نظر می‌رسد این نوع غذا باعث به‌وجود‌آمدن اختلافات اساسی بین زنبورهای ماده و ملکه می‌شود؛ به‌طوری که طول مدت زندگی ملکه بیش از 52 برابر طول عمر زنبورهای کارگر است. ملکه 4 تا 5 سال و بقیه زنبورها فقط 40 تا 45 روز عمر می‌کنند. ملکه با این تغذیه گاه روزی 2 برابر وزن خود تخم‌گذاری می‌کند که این از معجزات آفرینش است. ژل رویال دارای مواد مغذی و معدنی مختلفی نظیر کلسیم، مس، آهن، فسفر، سیلیکون، سولفور، پتاسیم و... است. ژل رویال خالی را نباید بیش از نیم تا یک ساعت در دمای معمولی اتاق نگهداشت. باید در فریزر یخچال نگهداری شود ولی وقتی با عسل مخلوط شود این حساسیت وجود ندارد و تا ۲ سال ماندگاری دارد فقط جلوی آفتاب نباید قرار بگیرد. ♦️روش مصرف: بهترین روش مصرف ژل رویال چه بصورت خالص و چه بصورت مخلوط با عسل این است که ناشتا و حداقل 15 دقیقه قبل از غذا بصورت زیرزبانی مصرف شود. ...