مواد لازم: پودر کیک سیب و دارچین یک بسته تخم مرغ 2 تا درشت یا 3 تا متوسط روغن مایع 1/2 لیوان (90 گرم) شیر یا آب : 2/3 لیوان ( 85 گرم) طرز تهیه: همه مواد هم دمای محیط باشند. ابتدا تخم مرغ ها را با دور تند همزن بزنید (به مدت 4 دقیقه) تا کرم رنگ و حجیم شود. سپس شیر و روغن را اضافه نموده و با دور متوسط همزن در حد ترکیب شدن بزنید (12 ثانیه) پودر کیک را طی 3 مرحله اضافه کرده و با لیسک هم بزنید. میتوانید در پایان مواد را در حد 10 ثانیه با دور متوسط همزن بزنید تا یکدست شود. سپس داخل قالب ریخته (گرد سایز 20) و تشکل فر از قبل گرم شده با دمای 170 و توستر 155 درجه در طبقه وسط به مدت 40 الى 50 دقیقه قرار دهید تا بپزد. ترکیبات: آرد سبوسدار، شکر قهوه ای، پودر سیب و دارچین، پودر هل، وانیل، بکینگ پودر و... فاقد مواد افزودنی و نگهدارنده فاقد جوش شیرین مدت ماندگاری عالی 6 ماه در جای خشک و خنک وزن بسته حدود 50 گرم