مناسب برای: – تهیه فرنی، حلوا، شیرینی‌های سنتی، کتلت، سوپ و غذای کودک – مناسب برای افراد دارای حساسیت به گلوتن (آرد برنج فاقد گلوتن است) – قابل استفاده برای رژیم‌های غذایی سبک و ملایم نحوه مصرف: – به‌صورت مستقیم در فرنی، شیرینی، خمیرها یا ترکیب با آردهای دیگر – برای غلظت‌دهی به غذاها یا تهیه خمیرهای نرم و لطیف خواص: – سبک، زود‌هضم و مقوی برای معده – مناسب برای نوزادان، کودکان، سالمندان و بیماران – دارای خواص ملایم‌کننده، ضد اسهال و التیام‌بخش روده‌ها – سرشار از کربوهیدرات طبیعی و انرژی‌زا طبع: – سرد و خشک ملایم – بهتر است با مواد گرم (مثل دارچین، عسل، هل) مصرف شود